מתכונים עם מלח, בצל סגול, בצל ללא פטריות

תבשיל כוסמת עם ירקות שורש ועשבי תיבול

מלח,בצל סגול,בצל,-פטריות , שורש פטרוזיליה, סלרי, לימון, גזר, לוף, שמן קנולה, כוסמת, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני כוסמת, מתכוני ירקות שורש

www.xnet.co.il

תבשיל טלה ירקות שורש וזעפרן

במתכון הבא הבשר יוצא כל כך רך ועסיסי שאפילו לא תצטרכו סכין

מלח,בצל סגול,בצל,-פטריות , שוק טלה, שורש, סלרי, תפוזים, שמן, ציר ירקות, דבש, שום, טימין, זעפרן, פלפל, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני תבשיל טלה, מתכוני ירקות שורש, מתכוני זעפרן

www.mako.co.il

תבשיל טלה ירקות שורש וזעפרן

במתכון הבא הבשר יוצא כל כך רך ועסיסי שאפילו לא תצטרכו סכין

מלח,בצל סגול,בצל,-פטריות , שוק טלה, שורש, סלרי, תפוזים, שמן, ציר ירקות, דבש, שום, טימין, זעפרן, פלפל, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני תבשיל טלה, מתכוני ירקות שורש, מתכוני זעפרן

www.mako.co.il

שקשוקת פלפלים ופטה לצד חצילים ממולאים

שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה

מלח,בצל סגול,בצל,-פטריות , סרדינים, גבינת פטה, גבינת עיזים, יוגורט, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פרסה, עגבניות, זיתים שחורים, חצילים, בצל ירוק, מלפפונים, לימון, ביצים, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, בצק, צנוברים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל, נענע, שמיר

ראו גם: מתכוני שקשוקת, מתכוני פלפלים, מתכוני פטה

www.mako.co.il

שקשוקה ספרדית

פריטטת שקשוקה - צולים מראש את הבצלים ותפוחי האדמה, ועליהם בונים את התבשיל כולו.

מלח,בצל סגול,בצל,-פטריות , דג מעושן, תפוחי אדמה, עגבניות, שומר, יין, שמן זית, ביצים, קלי, פפריקה מעושנת, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני שקשוקה, מתכוני ספרדית

www.hashulchan.co.il

שעועית ירוקה מוקפצת עם שמן זית, לימון ופנקו

מלח,בצל סגול,בצל,-פטריות , שעועית ירוקה, לימון, פירורי לחם, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני שעועית ירוקה מוקפצת, מתכוני שמן זית, מתכוני לימון

www.xnet.co.il

שניצל חצילים ממולאים - מטוגן או אפוי

שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם ממליצה להכין רטבים של: טחינה מתובלת עגבניות מרוסקות בתיבול עדין רוטב צ'זיקי יוגורט/שמנת חמוצה מצרכים..