|
מאפה יפהפה שנראה כמו שמש או כמו פרח חמנית. פריכותו של בצק העלים יוצרת ניגוד מקסים עם המלית הנימוחה.
www.chef-lavan.co.il
|
|
שילוב טעמים נפלא של הארטישוק בשיא עונתו עם גבינה גרוזינית, שאפשר להשיג עכשיו בארץ והג’יבני העיראקי.
מלח,בצק,ארטישוק
, דג סול, גבינת מוצרלה, גבינה צפתית, גבינה, חמאה, חלב, לבבות ארטישוק, קליפת לימון, תפוחי עץ, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי
מלח,בצק,ארטישוק
, כרעיים, עוף, מאש, פלפל ירוק, כוסברה, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, גרעין, שמן זית, קמח לבן, זעפרן, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מלח,בצק,ארטישוק
, גבינה בולגרית, שמנת, חמאה, גבינת גאודה, גבינה, גבינה צהובה, ביצים, קמח, אורגנו, טימין, שמיר, זעתר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
קיש זה שהינו בעל טעם מעודן ומיוחד ניתן לאפות כמנה אישית (קיש קטן) או כקיש גדול אחד. ההכנה מורכבת למדי אבל התוצאה שווה את זה. מומלץ לחג השבועות!
מלח,בצק,ארטישוק
, חמאה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, סוכר לבן, ביצים, קמח לבן, שום, שמיר
www.sugat.com
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
מלח,בצק,ארטישוק
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קיש ארטישוק עם פטריות וגבינה
לאירוח ולארוחה חלבית משפחתית.
לארוחת פינגר-פוד להכין בתבניות אישיות קטנות.
תבנית משומנת עגולה 26
המצרכים והכנה לבצק בקערה:
100 גרם חמאה רכה
1/2 מיכל שמנת חמוצה
1..
מלח,בצק,ארטישוק
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, בצל, לימון, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
מלח,בצק,ארטישוק
, דג סלמון, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, שמנת, לבבות ארטישוק, צלפים, חומץ, ביצים, בצק פריך, קמח תופח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מלח,בצק,ארטישוק
, גבינה, חמאה, קמח חיטה, צנוברים, חלמון, לחמניה, שמן זית, קמח מלא, שמרים, דבש, פלפל לבן, מלח ים, זעפרן, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא