|
אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק. מנגולד עכשיו בעונה, אבל כמובן שאפשר להחליף אותו בתרד, תרד תורכי או עלי סלק אדום - כל..
מלח,גבינת פרמזן,ביצים
, גבינת עיזים, חמאה, חלב, מנגולד, בצל, וודקה, שמן אבוקדו, שמן זית, שמרים, קמח, בצק, חלה, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
|
|
כשהחיים פוגעים בך הם בדרך כלל יודעים איפה לנחות. המקום הכי
מלח,גבינת פרמזן,ביצים
, דג סי בס, גבינת ריקוטה, גבינה, תותים, בצל, לפת, יין, רוטב עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, מצה, קלי, שום
saloona.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: אצבעות קישוא ו..
מלח,גבינת פרמזן,ביצים
, שניצל, שמנת חמוצה, קישואים, שמן, קמח, לחם, מלח גס, טימין, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לחמניות גבינה תפוחות, למעשה מעין פחזניות גבינה אישיות.
מלח,גבינת פרמזן,ביצים
, קשקבל, גבינת אמנטל, גבינה, בירה לבנה, קמח תופח, מרגרינה, מחמאה, סוכר, חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
ארטישוק וגבינות- מתכון טעים. עיקר ההכנה -המילוי והרוטב.
הטיגון הוא הסיום הקצר יחסית.
מלח,גבינת פרמזן,ביצים
, גבינת מוצרלה, גבינת עיזים, גבינה, גבינת רוקפור, קשקבל, יוגורט, ארטישוק, קמח, פירורי לחם, שמן, טבסקו, שמן זית, טימין, שום, פלפל, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למאפה המשלב בין גבינת פרמז'ן לקשקבל עם עירית קצוצה
מלח,גבינת פרמזן,ביצים
, חלב, חמאה, קשקבל, גבינה, סוכר, קמח, דבש, עירית
www.mako.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
מלח,גבינת פרמזן,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.
מלח,גבינת פרמזן,ביצים
, בשר, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חצילים, משמשים, שמן קנולה, קמח, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מנצח למאפה הבלקני המפורסם, חמאתי ופריך בדיוק כמו שצריך, באדיבות עומר מילר, המטבח הישראלי
www.mako.co.il
|
|
|