|
וריאציה על קרפאצ'ו של זוקיני עם הרבה דברים טובים: לימונים כבושים, פרמזן, נענע וזיתי טאסוס.
מלח,גבינת פרמזן,גבינת פקורינו,-צנוברים
, לימון כבוש, קישואים, לימון, זוקיני, שמן זית, קלי, קרח, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מי שלא נולד למשפחה רומנית או לא אכל פולנטה לא מבין על מה כל הרעש. דווקא לאלה אנחנו ממליצים לנסות את המתכון הבא. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
מלח,גבינת פרמזן,גבינת פקורינו,-צנוברים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, תירס, קלחי תירס, יין, שמן זית, פולנטה, טבסקו, טימין, עירית, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
מלח,גבינת פרמזן,גבינת פקורינו,-צנוברים
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, זיתים, לדר, סוכר חום, שמן זית, פסטה, פנה, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, עירית, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
כמה כאב יש בבני אדם שכל היום רבים, נלחמים. שהרי מלחמה היא בעצם
מלח,גבינת פרמזן,גבינת פקורינו,-צנוברים
, עצם בקר, גבינת מוצרלה, גבינה, עגבניות, תרד, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, שמרים, לחם, חרדל, סוכר, קמח, בצק, פטרוזיליה, בזיליקום, ארוגולה, שום
saloona.co.il
|
|
מלח,גבינת פרמזן,גבינת פקורינו,-צנוברים
, חמאה, גבינת עיזים, לבנה, גבינת מסקרפונה, גבינת ברי, שמנת מתוקה, עגבניות, לחם לבן, ביצים, פלפל, שום
www.rotev.co.il
|
|
מתוך הספר 'מרק חם' של דנית סולומון
מלח,גבינת פרמזן,גבינת פקורינו,-צנוברים
, חמאה, אפונה, בצל, לוף, אורז ריזוטו, מרק ירקות, שמן זית, פטרוזיליה, שום
food.walla.co.il
|
|
מיני קיש כתומות וארומטיות במיוחד, מתאימות מאוד לאירוח. אם אתם רוצים בלי פחמימות ותרו על הקראמבל הקראנצ'י. לא אוהבים בטטות? תחליפו אותן בקישואים או זוקיני.
food.walla.co.il
|
|
לרוב, בישול ריזוטו אורך זמן רב ודורש עמידה ממושכת ליד הסיר: לריזוטו מסורתי יש להוסיף את נוזלי הבישול בהדרגה, עד שהם נספגים היטב באורז. הסוד במתכון הבא הוא הרתחה של האורז לפני הבישול, שמקצרת ..
מלח,גבינת פרמזן,גבינת פקורינו,-צנוברים
, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, שמנת מתוקה, פטריות פורטובלו, אורז ריזוטו, מרק עוף, שמן זית, פלפל
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא