|
לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..
מלח,דבש תמרים,בצל ירוק
, דג אינטיאס, גבינה בולגרית, פלפל ירוק, אבטיח, פרסה, ליים, מיץ לימון, רוטב טבסקו, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, קרח, פלפל שחור, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מתקתק של עוף מושרה בדבש וסויה, מוגש לצד סלט ירקות מיוחד. המתכון המלא של שף יניב לוזון
מלח,דבש תמרים,בצל ירוק
, בשר, פרגיות, כוסברה, לימון, רימון, רוטב סויה, שום, פלפל, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, נענע
www.mako.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
מלח,דבש תמרים,בצל ירוק
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,דבש תמרים,בצל ירוק
, עצם בקר, תפוזים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן זית, עירית, שום, בזיליקום, אורגנו, אגוז מוסקט, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף גדעון קסה, מסעדת אווזי
מלח,דבש תמרים,בצל ירוק
, פילה בקר, צימוקים, שזיפים, תאנים, יין אדום יבש, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר, פלפל שחור, שום
food.walla.co.il
|
|
אבי ביטון, שף מסעדת אדורה
מלח,דבש תמרים,בצל ירוק
, פרגיות, קינואה, לימון, שמן זית, בורגול, סילאן תמרים, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, טימין, פלפל, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
מלח,דבש תמרים,בצל ירוק
, דג אינטיאס, פלפל ירוק, אבטיח, מיץ לימון, רוטב טבסקו, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, פלפל שחור, נענע, מלח גס
food.walla.co.il
|
מלח,דבש תמרים,בצל ירוק
, אווז, פילה בקר, תאנים, צימוקים, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר, שום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
מלח,דבש תמרים,בצל ירוק
, בשר, פרגיות, כוסברה, לימון, רימון, רוטב סויה, שום, פלפל, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, נענע
www.foodis.co.il
|
מלח,דבש תמרים,בצל ירוק
, בשר, פרגיות, כוסברה, לימון, רימון, רוטב סויה, שום, פלפל, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, נענע
www.foodis.co.il
|
|
|