מתכונים עם מלח, דבש, אגוזי מלך ללא אגוז מוסקט, ללא אבקת סוכר

שבועות -סלט חסה עם עגבניות צלויות, אגוזי מלך וגבינה

מלח,דבש,אגוזי מלך,-אגוז מוסקט,-אבקת סוכר , גבינת רוקפור, חסה ערבית, עגבניות, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן זית, אגוזים, חרדל, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני שבועות, מתכוני סלט חסה, מתכוני עגבניות צלויות

www.chef-lavan.co.il

רול פרגיות במלית קוסקוס מלא וטנזיה

מנת פרגיות במלית קוסקוס מתקתק וצבעוני באדיבות השף גיא פרץ

מלח,דבש,אגוזי מלך,-אגוז מוסקט,-אבקת סוכר , צימוקים, תאנים, שזיפים, משמשים, מיץ תפוזים, קוסקוס, סוכר חום, ריבת בצל, קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני רול, מתכוני פרגיות, מתכוני מלית

www.2eat.co.il

קרפצ'יו סלק וסלט תפוחי עץ גרנד עם אגוזים

מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב

מלח,דבש,אגוזי מלך,-אגוז מוסקט,-אבקת סוכר , סלק אדום, תפוחי עץ, סלרי אמריקאי, חומץ, דבש תמרים, שמן חמניות, פלפל

ראו גם: מתכוני קרפצ'יו סלק, מתכוני סלט תפוחי, מתכוני תפוחי עץ

www.sugat.com

קדרת ירקות שורש וערמונים בנוסח וילה דה קומו

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

מלח,דבש,אגוזי מלך,-אגוז מוסקט,-אבקת סוכר , שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדרת ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

קבבוני בשר עם אגוזים

קבבוני בשר עם אגוזים שמים בקערה: 1/2 קילו בשר בקר טחון 1/2 כוס אגוזי מלך גרוסים 1/2 בצל מגורר 2 כפות שמן זית 2 ביצים כפית סילאן או דבש מלח ופלפל וקורט קינמון לניחוח נהדר. להכין קבבונים ולטגן..

מלח,דבש,אגוזי מלך,-אגוז מוסקט,-אבקת סוכר , בשר בקר טחון, בצל, פירורי לחם, קמח מצות, שמן זית, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, קינמון, פלפל

ראו גם: מתכוני קבבוני, מתכוני בשר, מתכוני אגוזים

www.pirge.co.il

פתות/לחוח (הפנקייק מצנעה)בדבש תמרים

מתכון ללחוח/פתות (פנקייק תימני) בדבש תמרים (סילאן)

מלח,דבש,אגוזי מלך,-אגוז מוסקט,-אבקת סוכר , חמאה, קמח, שמרים, סוכר, דבש תמרים, אבקת אפיה, סילאן תמרים

ראו גם: מתכוני פתות, מתכוני לחוח, מתכוני פנקייק

www.cookshare.co.il

פילה לברק צרוב

מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות). מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן. צילום: טל אסרף.