|
מלח,דג טונה אדומה,אורגנו
, דג סלמון, פלפל שאטה, קישואים, פלפל אדום, בירה, טמפורה, סודה, קמח, קורנפלור, חלמון, אבקת סוכר, נורי, קרם, מיונז, חזרת, רוטב סויה, פפריקה, גזר, וואסבי, שום
www.bishulim.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
מלח,דג טונה אדומה,אורגנו
, שמנת, גמבה, בצל אדום, עגבניות, קולורבי, לימון, שומר, סלרי, תותים, גזר, פרורי לחם, שמן זית, חלמון, אורז, ביצים, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח גס, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
אין לאכול פרוסת טונה טרייה מיד לאחר צריבתה על מחבת. כמו נתח טרי של בשר, השריר חייב "לנוח" כ-5 דקות לאחר מכת חום רצינית. לכן, הכנת רוטב כלשהו יאפשר "מנוחת" הנתח עד לאכילתו.
www.ynet.co.il
|
|
|