|
קדרת אנשובי וגבעולי פטרוזיליההוסיפו מלח במתינות לתבשיל הזה. את רוב המליחות (וגם את טעמו המיוחד) הוא מקבל מאנשובי, שממיסים בשמן בתחילת הטיגון. גבעולי פטרוזיליה נותנים טעם עמוק ועשבוני. בעלים ..
מלח,דג נסיכת הנילוס,דג לבן,בשר
, ציר דגים, דג פלמידה, דג אנשובי, תפוחי אדמה, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, שום
food.walla.co.il
|
|
|