|
פולנטה, הלא היא הממליגה האיטלקית היא כלי מצויין לפאסון: כשהיא מתגבשת אפשר לחתוך אותה בכל מני צורות, לצרוב קצת בגריל ולהגיש כמצע כמעט לכל תבשיל - רצוי כזה עם הרבה רוטב.
מלח,דגנים,דג,בשר
, בשר בקר טחון, בצל, רוטב ווסטרשייר, רסק עגבניות, פולנטה, פלפל שחור, אורגנו, גזר, שום
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא לפולנטה עם ראגו מתובל של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
מלח,דגנים,דג,בשר
, בצל, שומר, עגבניות, קמח תירס, פולנטה, שמן זית, זרעי אניס, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שוקיים הודו ממולאות בבשר בקר טחון, אורז ותבלינים
מלח,דגנים,דג,בשר
, בשר בקר טחון, שוק הודו, עצם בקר, משמש מיובש, צימוקים, שזיפים, רוטב ווסטרשייר, אגוזי מלך, אגוזים, קטשופ, סילאן תמרים, אורז, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, בהרט
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מלח,דגנים,דג,בשר
, שייטל, שניצל, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, פולנטה, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור
www.xnet.co.il
|
|
מניחים את הקבב על מקלות קינמון, שמעניקים לו ארומה נוספת. הרוטב הסגול מקשט את הצלחת ומקפיץ את המנה.
מלח,דגנים,דג,בשר
, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, יוגורט, עדשים שחורות, כוסברה, בצל, סלק, שמן זית, פולנטה, בורגול, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עונג שבת - בשר טחון עם רוטב עגבניות וצנוברים, מונח בתוך שכבות של פולנטה אפויה
מלח,דגנים,דג,בשר
, בשר בקר, עגבניות, בצל, קמח תירס, צנוברים, שמן זית, פולנטה, פלפל, בהרט, שום
food.nana10.co.il
|
|
גרסה מיניאטורית ללחמה בעג'ון שמשלבת בטנגו מושלם בצק שמרים זהוב עם בשר טחון בניחוח קינמון
מלח,דגנים,דג,בשר
, פאלדה טלה, שפונדרה בקר, אווז, בקר, חמוציות, פטריות, בצל, בטטה, לחם דגנים, שמן תירס, לחמניה, מרגרינה, שמרים, חומץ, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, קינמון, פרג
food.nana10.co.il
|
|
סלט עגבניות שרי, בצל סגול וכוסברה בתוספת תירס טרי שמוסיף נגיעות מתוקות בתוך הרוטב החריף-חמוץ
מלח,דגנים,דג,בשר
, עגבניות שרי, קלחי תירס, בצל סגול, כוסברה, לימון, שמן זית, פולנטה, ביצים, קרם, נענע, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
מלח,דגנים,דג,בשר
, בקר, טלה, דובדבן, לימון, פירורי לחם, פולנטה, צנים, סוכר, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, ציפורן
food.walla.co.il
|
לא צריך להיות מבין גדול בבישול כדי ליהנות מנתח בשר נהדר, רך ועסיסי כמו הפילה. כל מילה כאן מיותרת.
מלח,דגנים,דג,בשר
, צלעות כבש, פילה בקר, תירס, שורש, תפוחי אדמה, בצל, לפת, שורש פטרוזיליה, סלרי, בטטה, גרעין, שמן זית, פולנטה
www.2eat.co.il
|
|
|