|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
מלח,דובדבן,בשר כבש
, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
מלח,דובדבן,בשר כבש
, אפונה ירוקה, צימוקים, עגבניות, פלפלים, שזיפים, משמשים, בצל, דבש תמרים, שקדים, אגוזי קשיו, אורז, קינמון, ג'ינג'ר, כורכום, גזר, זעפרן, מסאלה, שמיר, שום
food.walla.co.il
|
קציצות כבש עסיסיות עם בצלים זהובים ברוטב מתקתק של דובדבנים עם מיץ רימונים
מלח,דובדבן,בשר כבש
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, בצלצלים, עלי גפן, כוסברה, מיץ רימונים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פסטה, אורז, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, זעתר, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
גרסה מיוחדת ואישית למוסקה - קציצות כבש עטופות בפרוסות חצילים מטוגנות לצד אורז בסמטי מתובל
מלח,דובדבן,בשר כבש
, בשר בקר, שוקיים עוף, חמאה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, עלי גפן, חצילים, זיתים, בצל, רוטב עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, צנוברים, שמן זית, פסטה, סוכר, פטרוזיליה, קימל, כמון, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
מלח,דובדבן,בשר כבש
, כתף בקר, חמאה, אפונה ירוקה, צימוקים, עגבניות, פלפלים, שזיפים, משמשים, בצל, שקדים, אגוזי קשיו, אורז, שמן, דבש, קינמון, גזר, זעפרן, מסאלה, שום
www.mouse.co.il
|
מלח,דובדבן,בשר כבש
, אפונה ירוקה, צימוקים, עגבניות, פלפלים, שזיפים, משמשים, בצל, אגוזי קשיו, שקדים, אורז, דבש, קינמון, ג'ינג'ר, גזר, זעפרן, מסאלה, שום
rest.co.il
|
כיסוני בשר בוכריים ברוטב דובדבנים
מלח,דובדבן,בשר כבש
, בצל, חומוס, כוסברה, מיץ לימון, בצק, פסטה, מרק עוף, פלפל שחור, כמון
www.mako.co.il
|
|
|