|
מדהים כמה כאב של חיים שלמים נמצא אצל הזאטוטים הקטנים. הם
מלח,דפנה,אספרגוס,-קמח מצות
, ציר עוף, כוסברה, לימון, שומר, בצל, חומץ בן יין, חומץ שרי, חלמון, מרק עוף, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, גזר, טימין, טרגון, שום
saloona.co.il
|
|
יוגב ירוס, שף מסעדת מל ומישל
מלח,דפנה,אספרגוס,-קמח מצות
, כבדי עוף, חזה עוף, שניצל, גבינת מסקרפונה, חמאה, פטריות פורצ'יני, יין לבן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, טימין
food.walla.co.il
|
|
מלח,דפנה,אספרגוס,-קמח מצות
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, כרישה, יין לבן יבש, חומץ שרי, שמן זית, קנלוני, קרם, דבש, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, מלח ים, טימין
food.walla.co.il
|
המתכון הזה יכול לעמוד בפני עצמו, אבל כאן הוא בתפקיד הבסיס האיתן לכל מרק ירקות שתירצו להכין. תמיד רצוי להוסיף קצוות (שלא לומר שאריות) של ירקות שבהם ממילא משתמשים, למשל: השליש התחתון של גבעולי..
מלח,דפנה,אספרגוס,-קמח מצות
, שורש פטרוזיליה, פטריות מיובשות, סלרי, בצל, זיתים, יין, מרק ירקות, שמן, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, גזר
www.hashulchan.co.il
|
מלח,דפנה,אספרגוס,-קמח מצות
, דג אינטיאס, ליים, בצל לבן, כוסברה, לימון כבוש, בצל ירוק, חסה, זיתים, קולרבי, לוף, שומר, מיץ לימון, שמן זית, חומץ בן יין אדום, קרח, פלפל שחור, מלח גס, בזיליקום, ארוגולה, רוקט
www.foodis.co.il
|
מלח,דפנה,אספרגוס,-קמח מצות
, שעועית אדומה, שעועית לבנה, לימון, פירורי לחם, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, עירית, טימין, שום
food.walla.co.il
|
בחרתי להשתמש בשוקיים כי אצלנו כולם רבים עליהם, אבל אפשר להשתמש בכרעיים או בעוף מחולק.
מלח,דפנה,אספרגוס,-קמח מצות
, שוקיים עוף, בייקון, חמאה, ארטישוק ירושלמי, סלרי, תותים, בצל, יין אדום, קוניאק, ערמונים, אורז, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, טימין, שום
food.walla.co.il
|
בחרתי להשתמש בשוקיים כי אצלנו כולם רבים עליהם,
אבל אפשר להשתמש בכרעיים או בעוף מחולק.
מלח,דפנה,אספרגוס,-קמח מצות
, שוקיים עוף, בייקון, חמאה, בצל, סלרי, ארטישוק ירושלמי, תותים, יין אדום, קוניאק, ערמונים, קמח, אורז, שום, גזר, עלי דפנה, טימין, פלפל אנגלי, פלפל
www.cookshare.co.il
|
מלח,דפנה,אספרגוס,-קמח מצות
, בשר, ויסבראטן בקר, שריר בקר, אוכמניות, חמוציות, שזיפים, בצל אדום, לוף, גזר, שמן זית, מרינדה, חומץ בן יין אדום, פלפל, פלפל אנגלי, ציפורן, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
|