|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
מלח,וודקה,ברנדי
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
מלח,וודקה,ברנדי
, חמאה, חלב, קליפת תפוז, ביסקוטי, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
רוטב הגבינה מתאים לעוף, לעגל ואפילו לדג. ניתן להגישו על ירקות מאודים או על ירקות שנקלו על גריל, ואפשר גם להשחים את המנה כולה בגריל לפני ההגשה
מלח,וודקה,ברנדי
, חזה עוף, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, קלוודוס, ג'ין, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית
food.walla.co.il
|
|
העיקרון פשוט: מכינים סירופ שוקולד טעים, ומוסיפים לו וודקה לפי הטעם. את הליקר שומרים במקפיא (בגלל תכולת האלכוהול והסוכר הוא לא קופא). מגישים קר עם דובדבן - בתפקיד של זית
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף דימה ברגין ממסעדת מזטי בתל אביב.
מלח,וודקה,ברנדי
, כבד עוף, חמאה, גבינת פטה, אפרסק, בצל, ליקרים, ריבת תאנים, ג'לי, סילאן תמרים, ריבה, פלפל
food.walla.co.il
|
מלח,וודקה,ברנדי
, כבד עוף, חמאה, בצל, תאנים, אפרסק, ליקרים, ג'לי, ריבה, סילאן תמרים, פלפל
www.cookshare.co.il
|
מלח,וודקה,ברנדי
, שמנת מתוקה, גזר, לוף, תפוזים, זיתים, חלמון, דבש, חלבון, חיטה מלאה, כוסמת, אבקת אפיה, אגוזים, מרגרינה, סירופ מייפל, קינמון, ציפורן
www.bishulim.co.il
|
|
ניחוח הונגרי-גיאורגי במטבח של אירמה קזר: הפעם עם קינוח לשטרודל תפוחים מבצק חצ'פורי, מילוי התפוחים מקבל טיפול מדוקדק וצמוד המעניק לו את הטעם המיוחד
מלח,וודקה,ברנדי
, חמאה, דובדבן, צימוקים, לימון, תפוחי עץ, ריבת תפוזים, פירורי לחם, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביצים, חומץ, שמן, קמח, בצק, מקל וניל, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
רוטב הגבינה מתאים לעוף, לעגל ואפילו לדג. ניתן להגישו על ירקות מאודים או על ירקות שנקלו על גריל, ואפשר גם להשחים את המנה כולה בגריל לפני ההגשה.
מלח,וודקה,ברנדי
, חזה עוף, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, פלפלים, קלוודוס, אלכוהול, ג'ין, פילו, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא