|
עד לפני כמה חודשים באחד מבתי הקפה בתל-אביב הגישו מנה שנקראה "סלט ירוק עדין" אנחנו, ובעיקר הגבר שבנינו מאוד אהבנו את המנה. אבל לצערנו הוציאו אותה מהתפריט - הנה ניסיון לשחזר את הסלט.
מלח,זיתים,גבינת רוקפור,גבינת מוצרלה,-גבינת קשקבל
, גבינה צהובה, תותים, קיווי, תפוזים, חסה, חומץ, חרדל, סוכר, שמן, פלפל, שמיר
www.ynet.co.il
|
שחזור למנה שהוגשה באחד מבתי הקפה בתל-אביב
מלח,זיתים,גבינת רוקפור,גבינת מוצרלה,-גבינת קשקבל
, גבינה צהובה, גבינה, גבינת צ'דר, חסה, קיווי, תותים, תפוזים, שמן, חומץ, סוכר, חרדל, גרעיני חמנייה, שמיר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
הרעיון המקורי היה להכין פוקאצ'ה ממולאה, אבל ברגע האחרון לפני הכניסה לתנור נוספו מלמעלה שאריות של רוטב פיצה ומעט גבינה מגוררת. התוצאה היתה פיצה בשתי קומות, עם ירקות וגבינה בין שתי שכבות הבצק ופיצה רגילה מלמעלה
מלח,זיתים,גבינת רוקפור,גבינת מוצרלה,-גבינת קשקבל
, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת קוטג', עגבניות, קישואים, פלפלים, חצילים, תירס, רוטב פסטו, שמן זית, קמח מלא, שמרים, פילו, סוכר, בצק, בזיליקום
food.walla.co.il
|
|
|