|
מלח,זנב שור בקר,גזר
, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, שעועית ירוקה, שעועית, עגבניות, וודקה, פתיתים, שמן, שום, פלפל צ'ילי, בזיליקום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,זנב שור בקר,גזר
, בשר, שמנת מתוקה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, סלרי, כרישה, לימון, שומר, במיה, בצל, יין אדום, חלב קוקוס, חלמון, קמח לבן, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כוכב אניס, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, נענע
food.walla.co.il
|
|
מלח,זנב שור בקר,גזר
, חמאה, שורש, סלרי, בצל, יין אדום, ערמונים, סוכר, קמח, עלי דפנה, טימין, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
מלח,זנב שור בקר,גזר
, גבינת פרמזן, חמאה, ארטישוק, ראש שום, כרישה, סלרי, בצל, יין אדום, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, טימין, פלפל
food.walla.co.il
|
מלח,זנב שור בקר,גזר
, חמאה, עגבניות, סלרי, בצל, גרעין, מרגרינה, שמן, קמח, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, דפנה
www.ynet.co.il
|
תבשיל חורפי עשיר
מלח,זנב שור בקר,גזר
, שעועית לבנה, בצל, פלפל חריף, כוסברה, סלרי, יין, מלח גס, זעפרן, פלפל שחור, בהרט, שום
www.mako.co.il
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
מלח,זנב שור בקר,גזר
, בשר, בצל, כרישה, סלרי אמריקאי, בצל סגול, שורש, סלרי, שורש פטרוזיליה, רום, יין אדום, רביולי, בצק, קמח לבן, קמח, חלמון, סוכר, קרם, טימין, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
מלח,זנב שור בקר,גזר
, בשר, שמנת, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, סלרי, בצל סגול, בצל, כרישה, יין אדום, רום, ציר ירקות, חלמון, קמח לבן, רביולי, סוכר, קרם, בצק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום
food.walla.co.il
|
זנב שור הוא נתח שדורש המון זמן בישול¬ אבל זה משתלם למי שיש סבלנות. מתכון של השף אלן טלמור מ"מולי בלומ'ס" בתל אביב. מתוך הספר "קדרות חורף", בסדרת "פינת אוכל" של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
מלח,זנב שור בקר,גזר
, בצל, סלרי, עדשים חומות, תפוחי אדמה, גינס, בירה, שמן, טופו, סוכר חום, עלי דפנה, טימין, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
מלח,זנב שור בקר,גזר
, תפוחי עץ, בצל, חומוס, יין אדום, קלי, שמן זית, שום, פלפל צ'ילי, טימין, זעתר, רוזמרין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|