|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
מלח,חומץ אורז,ביצים
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות קבאב מדהימות בטעמן
מלח,חומץ אורז,ביצים
, בשר בקר, הודו, בשר, בצל, שמן, רסק עגבניות, רוטב סויה, סוכר חום, פרורי לחם, שמן תירס, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,חומץ אורז,ביצים
, חזה עוף, קורנפלור, שמן תירס, סוכר, קטשופ, רוטב סויה, פלפל, אבקת שום
www.cookshare.co.il
|
|
במרק זה אין כלל צ'ילי חריף- החריפות שלו באה מהפלפל הלבן! רצוי ביותר להשיג פלפל לבן טחון טרי. מרק נפלא מהמטבח הסיני הקלאסי.
..
מלח,חומץ אורז,ביצים
, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין, עמילן תירס, קורנפלור, טופו, מרק עוף, אורז, רוטב סויה, פלפל לבן
www.sugat.com
|
|
מתכון של מיקה שרון לכדורי בקר וטלה בטיגון עמוק. עשרים דקות עבודה ויש לכם מנה עיקרית מנצחת.
מלח,חומץ אורז,ביצים
, בשר בקר טחון, בשר, טלה, בצל ירוק, כוסברה, בצל, קמח, שמן, רוטב סויה, קטשופ, רוטב ווסטרשייר, טבסקו, רוטב הויסין, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפיצה מיוחדת: לחם צאפטי פריך, נייר עגבניות, בצלים חיים ואיולי צילי בתוספת של סאשימי טונה, באדיבות השף אבי קונפורטי
מלח,חומץ אורז,ביצים
, דג טונה, עגבניות, בצל לבן, ענבים, רוטב צ'ילי, חלמון, סוכר, שמן צמחי, אורז, מלח ים, שום
www.mako.co.il
|
|
זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
מלח,חומץ אורז,ביצים
, דג לבן, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, ליים, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח לבן, טמפורה, צלפים, מיונז, סוכר, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע
food.walla.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
מלח,חומץ אורז,ביצים
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
food.walla.co.il
|
|
כדורי בשר ברוטב תפוז חמוץ מתוק בנוסח תאי
מאכל עדין שנימוח בפה עם טעמים מדהימים
www.cookshare.co.il
|
|
נתחי עוף מטוגנים בבלילת טמפורה, מוגש לצד רוטב חמוץ - חריף
מלח,חומץ אורז,ביצים
, חזה עוף, פרגיות, צימוקים, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב דגים, מרק עוף, טמפורה, חלמון, סודה, קמח, קרח, ג'ינג'ר, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא