|
בספר של מאיר שלו "בביתו במדבר" יש סנדוויץ אחד מפואר שמלווה את הסיפור כולו, מדובר בארוחה של אברהם הסתת ובסנדוויץ המורכב מכיכר לחם שלמה שבתוכה מתחבאים המון דברים טובים. אברהם יושב על..
מלח,חומץ,גבינה
, גבינה בולגרית, בצל אדום, עגבניות, זיתים, חומץ בלסמי, לחם אחיד, שמן זית, פלפל, רוקט
www.ynet.co.il
|
|
קנולי הוא קינוח איטלקי. הוא מורכב מגלילי בצק מטוגנים וממולאים בגבינת ריקוטה. להכנת קנולי תזדקקו לגלילי מתכת מאורכים בקוטר 3/4 1 ס מ. אפשר לקנות אותם בחנויות מקצועיות לכלי בישול, או לאלתר ממה..
מלח,חומץ,גבינה
, גבינת ריקוטה, חמאה, לימון, תפוזים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, שמן זית, ביצים, חלבון, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
כל יופיו של המגדל הוא בהשתקפותו מתוך קערת זכוכית שקופה וגבוהה.
מלח,חומץ,גבינה
, גבינת מוצרלה, לבנה, בצל סגול, זיתים שחורים, עגבניות שרי, מלפפונים, סלק, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, ביצים, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, רוקט
www.ynet.co.il
|
|
עד לפני כמה חודשים באחד מבתי הקפה בתל-אביב הגישו מנה שנקראה "סלט ירוק עדין" אנחנו, ובעיקר הגבר שבנינו מאוד אהבנו את המנה. אבל לצערנו הוציאו אותה מהתפריט - הנה ניסיון לשחזר את הסלט.
מלח,חומץ,גבינה
, גבינה צהובה, גבינת רוקפור, גבינת מוצרלה, תותים, קיווי, תפוזים, זיתים, חסה, חרדל, סוכר, שמן, פלפל, שמיר
www.ynet.co.il
|
|
השף מוריס מנצור, ממסעדת מזאלונה בתל-אביב, מציע מתכון לסלט עלי תרד טעים וקל להכנה, שיכול ללוות כל ארוחה
מלח,חומץ,גבינה
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, עלי תרד, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, פלפל לבן
www.ynet.co.il
|
|
בסיס של בצק פריך שמתפורר בפה ומילוי מפנק של גבינות ופלפלים
מלח,חומץ,גבינה
, חמאה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפלים, בצק, קמח, סוכר, פסטו, ביצים, קורנפלור, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קיש אלוהי ועשיר בטעמים בארומה בצלית מיוחדת ומליחות מעודנת של פטה וזיתים
מלח,חומץ,גבינה
, חמאה, גבינת פטה, שמנת מתוקה, בצל, בצל סגול, עגבניות, זיתים, בצק, קמח, סוכר, שמן זית, ביצים, קורנפלור, פלפל, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קיש מעודן במילוי אלגנטי של פטריות פורטבלה ושמפיניון, גבינת רוקפור ועשבי תיבול
מלח,חומץ,גבינה
, חמאה, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות, בצק, קמח, סוכר, שמן זית, סוכר חום, אגוזי מלך, ביצים, קורנפלור, פלפל, טימין, שום, רוזמרין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון סקונס מופחת פחמימות עם גבינה ובזיליקום באדיבות בישולייט
מלח,חומץ,גבינה
, חלב, מיץ לימון, תרסיס שמן, קמח לבן, קמח חיטה מלאה, רוטב סויה, אבקת אפיה, שמן זית, קמח, ביצים, סודה לשתיה, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
|