|
מנה קלאסית מהמטבח האיטלקי, של נתחים דקיקים ונאים של בשר המוגשים בחומץ בלסמי ושמן זית עם סלט קיצי ומרענן
מלח,חסה,אגוזי קשיו,-קלמנטינה
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, בצל סגול, לוף, קולרבי, מנגו, מיץ לימון, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מי אמר שסלט ירקות צריך לכלול בתוכו רק ירקות? לאחרונה אנו נתקלים יותר ויותר במנות מלוחות קיציות כגון מנות בשרים, גבינות, מאפים וכו' שכוללות בתוכן גם פירות.
כעת, יש להשיג פירות מדהימים, הם משת..
מלח,חסה,אגוזי קשיו,-קלמנטינה
, לבבות עוף, עלי בייבי, פפאיה, מנגו, לפת, אגוזים, סוכר, שמן שומשום, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בן יין לבן, חומץ אורז, טבסקו, רוטב סויה, נענע, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בשרזמן הכנה: שעת הכנה
..
מלח,חסה,אגוזי קשיו,-קלמנטינה
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, בצל סגול, לוף, קולורבי, מנגו, מיץ לימון, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל
www.sugat.com
|
|
מאת צ`רלי פדידה - שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת "אוליב ליף" - באדיבות סוגת
מלח,חסה,אגוזי קשיו,-קלמנטינה
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה אמריקאית, חסה ערבית, בצל סגול, קולורבי, מנגו, לוף, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
מלח,חסה,אגוזי קשיו,-קלמנטינה
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
כדורי טונה בציפוי ביגלה וביסלי-פירגה
כדורי טונה מגולגלים באגוזים גרוסים או פירורי בייגלך וביסלי - קריספי.
לארוחת פינגר-פוד תכניסו כל כדור לספלון ניר.
אם לא רוצים להכין כדורים תכניסו לכלים..
מלח,חסה,אגוזי קשיו,-קלמנטינה
, בשר, דג טונה, מלפפונים חמוצים, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, סלרי עלים, בצל ירוק, שורש, גמבה, מיץ לימון, אגוזים, בייגלה, קטשופ, ביצים, מיונז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
טונה סלרי-פירגה סלרי ניתן להכין כדורים ולגלגל באגוזים גרוסים או פירורי בייגלך.
סלט טונה בסלרי עלים
מצרכים בקערה:
3 קופסאות טונה מסוננת מפוררת גס
2-3 גבעולי סלרי עלים
(לקצוץ במג'ימיקס את הגבע..
מלח,חסה,אגוזי קשיו,-קלמנטינה
, דג טונה, מלפפונים חמוצים, סלרי עלים, בצל, מיץ לימון, אגוזים, בייגלה, מיונז, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
סלט וולדורף-פירגה
ללחוץ על התמונה להגדלה
סלט עשיר בצבעוניות וטעמים
משום מה הסלט נחשב כחגיגי ומוגש באירועים
אני שיניתי הרגלים ואתם? המצרכים וההכנה:
6-8 תפוחי עץ חמצמצים מסוג גרנד
1/2 ראש ס..
מלח,חסה,אגוזי קשיו,-קלמנטינה
, שמנת חמוצה, תפוחי עץ, ראש סלרי, צימוקים, חמוציות, אבוקדו, תאנים, רימון, לימון, שומר, אננס, אגוזים, מיונז, סילאן תמרים, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
הסלט המושלם לאוהבי השילוב של מתוק-מלוח. הרכיב הסודי שעושה פה את רוב העבודה הוא הוויניגרט חרדל-סילאן
מלח,חסה,אגוזי קשיו,-קלמנטינה
, עגבניות שרי, חסה ערבית, עלי בייבי, בצל סגול, תותים, בטטה, חומץ תפוחים, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, שמן שומשום, אגוזי מלך, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר, קפה, טימין
food.walla.co.il
|
|
|