|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
מלח,חסה,בשר,-לחם אחיד
, דג בקלה, כוסברה, בצל, לימון, תירס, תפוחי עץ, סברס, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פלפל שחור, פטרוזיליה, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מלח,חסה,בשר,-לחם אחיד
, הודו, עוף, בקר, חמאה, גבינת צ'דר, שמנת חמוצה, בצל, בצלצלים, עגבניות, גזר, קמח, רוטב צ'ילי, חומץ בן יין, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
ארוחה קלה ומרעננת.ספיישל למי שאוכל עם העיניים
מלח,חסה,בשר,-לחם אחיד
, כתף בקר, דג סול, חמאה, נקטרינה, ענבים, אטריות אורז, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, שמן זית, בוטנים, לחם, זרעי כוסברה, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
זה טעים זה נימוך לטעום ולחלום
מלח,חסה,בשר,-לחם אחיד
, בשר בקר טחון, אנטריקוט בקר, שייטל, סינטה בקר, חמאה, בצל ירוק, חסה אייסברג, עגבניות, בצל, מלפפונים, בירה שחורה, מאלט, לחמניה, קטשופ, סוכר חום, רוטב סויה, שמן קנולה, שמן שומשום, מיונז, קמח, סוכר, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח ים, ג'ינג'ר, שום
www.cookshare.co.il
|
|
ארוחה קרניבורית משביעה בכלום זמן, מאמץ וכסף. מספיק לשני אנשים מורעבים במיוחד
מלח,חסה,בשר,-לחם אחיד
, שייטל, תאנים, זיתים, מיונז, חרדל, שמן קנולה, ג'בטה, בגט, ארוגולה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
כדורי טונה בציפוי ביגלה וביסלי-פירגה
כדורי טונה מגולגלים באגוזים גרוסים או פירורי בייגלך וביסלי - קריספי.
לארוחת פינגר-פוד תכניסו כל כדור לספלון ניר.
אם לא רוצים להכין כדורים תכניסו לכלים..
מלח,חסה,בשר,-לחם אחיד
, דג טונה, מלפפונים חמוצים, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, סלרי עלים, בצל ירוק, שורש, גמבה, מיץ לימון, אגוזים, בייגלה, קטשופ, ביצים, מיונז, אגוזי קשיו, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
כבד קצוץ-פירגה כבד קצוץ-פירגה את סלט הכבד שלנו אני מכינה כמו שאמא וסבתא הכינו.
מעבירה במכונת בשר את הכבדים שטוגנו בשמן , הביצים הקשות (די הרבה) ומתבלת במלח ופלפל.
מתכון בטעם של פעם.
מטעמי כש..
מלח,חסה,בשר,-לחם אחיד
, כבדי עוף, בצל, בירה, חלמון, ביצים, ריבה, שמן, קלי, מרק, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
מלח,חסה,בשר,-לחם אחיד
, בשר בקר טחון, מלפפונים חמוצים, בצל סגול, עגבניות, בצל לבן, רום, אלף האיים, שמן קנולה, לחמניה, לחם לבן, קטשופ, מיונז, חרדל, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון להמבורגר הכי טעים שיש: ביקשנו ממסעדת וולפנייטס את המתכון להמבורגר המ-עו-לה שלהם, ולהפתעתנו – קיבלנו
מלח,חסה,בשר,-לחם אחיד
, פאלדה טלה, בשר בקר, שייטל, בייקון, חלב, גבינת אמנטל, גבינה, מלפפונים חמוצים, בצל סגול, עגבניות, שומר, בצל, שמן, סודה, שמן זית, מיונז, לחמניה, ביצים, פלפל שחור, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון משודרג לכריך הניו יורקי המפורסם המורכב מבשר קצוץ ומתובל והמון רוטב ברביקיו ועגבניות
מלח,חסה,בשר,-לחם אחיד
, בשר בקר טחון, אנטריקוט בקר, שייטל, סינטה בקר, בצל ירוק, חסה אייסברג, עגבניות, בצל, מלפפונים, לחמניה, קטשופ, סוכר חום, רוטב סויה, שמן קנולה, שמן שומשום, מיונז, פלפל שחור, מלח ים, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא