|
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
מלח,חצילים,זיתים,גבינת רוקפור
, חמאה, שמנת, קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, עגבניות, פטריות, כרובית, מנגולד, בטטה, תרד, בצל, פלפלים, בצק פריך, קמח לבן, סוכר, קלי, שמן, ביצים, קמח תופח, טימין, פלפל, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
הרעיון המקורי היה להכין פוקאצ'ה ממולאה, אבל ברגע האחרון לפני הכניסה לתנור נוספו מלמעלה שאריות של רוטב פיצה ומעט גבינה מגוררת. התוצאה היתה פיצה בשתי קומות, עם ירקות וגבינה בין שתי שכבות הבצק ופיצה רגילה מלמעלה
מלח,חצילים,זיתים,גבינת רוקפור
, גבינת מוצרלה, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת קוטג', עגבניות, קישואים, פלפלים, תירס, רוטב פסטו, שמן זית, קמח מלא, שמרים, פילו, סוכר, בצק, בזיליקום
food.walla.co.il
|
|
מאפה שמרים קליל, צבעוני וטעים.
מלח,חצילים,זיתים,גבינת רוקפור
, גבינת קשקבל, זיתים שחורים, פלפל מתוק, בצל ירוק, עגבניות, בצל לבן, לוף, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, מרווה, זעתר
www.mevashlim.com
|
|
|
