|
תכירו את המנזאלי: תבשיל בדואי חורפי שיש בו הכל - בשר, קטניות וירקות. אחרי כמה ביסים כבר לא יהיה לכם קר
מלח,חצילים,חזה עוף,אוסובוקו
, פלפל ירוק, פלפלים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, שמן תירס, שמן זית, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, שום
www.xnet.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
מלח,חצילים,חזה עוף,אוסובוקו
, עופיון, פילה בקר, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
עם שלושה מבין שבעת המינים (תאנה, גפן, דבש) המנה החגיגית הזו מתאימה במיוחד לחגי תשרי. תוסיפו לזה אורז והרי לכם עיקרית מנצחת
מלח,חצילים,חזה עוף,אוסובוקו
, עופיון, פילה בקר, בשר, טלה, כתף בקר, תאנים, פטריות, כוסברה, דבלה, תפוחי אדמה, רום, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
מנה עיקרית מיוחדת בניחוחות וטעמים מהמטבח הפרסי - תבשיל קוביות בשר עם שעועית לבנה
מלח,חצילים,חזה עוף,אוסובוקו
, עופיון, פילה בקר, בשר כבש, ריאות בקר, טלה, כתף בקר, שעועית לבנה, פטריות, תפוחי אדמה, בצל, רום, מרק עוף, כורכום, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
שילוב טעמים מיוחד - תבשיל עוף עם עגבניות מיובשות, דבש וצנוברים קלויים
מלח,חצילים,חזה עוף,אוסובוקו
, עופיון, פילה בקר, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, בשר, טלה, עגבניות, פטריות, בצלצלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, שמן קנולה, צנוברים, דבש, פפריקה מתוקה, בזיליקום, זנגביל, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
הדרך הכי חגיגית להכין עוף לארוחת החג היא למלא אותו. כדי שהמלית תישאר עסיסית גם לאחר האפייה
מלח,חצילים,חזה עוף,אוסובוקו
, עופיון, כבדי עוף, פילה בקר, טחול, בשר, טלה, חמוציות, פטריות, קינואה, בצל, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, צנוברים, שמן זית, אורז, דבש, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, טימין, שמיר
food.nana10.co.il
|
מנה חגיגית ומפוארת לחג - שוק טלה במילוי בשר טחון ואורז בניחוח קינמון ואגוז מוסקט
מלח,חצילים,חזה עוף,אוסובוקו
, פילה בקר, שוק טלה, בשר, פטריות, תפוחי אדמה, רום, שמן קנולה, אורז, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון
food.nana10.co.il
|
ארוחת צהריים מרשימה וטעימה במיוחד - צלעות טלה בגריל במרינדה של עשבי תיבול
מלח,חצילים,חזה עוף,אוסובוקו
, צלעות טלה, עופיון, פילה בקר, בשר, כבד, כתף בקר, פלפלים, פטריות, כוסברה, תפוחי אדמה, בצל, לדר, רום, אגוזי לוז, שמן זית, אגוזים, פסטו, פטרוזיליה, טימין, מרווה, בזיליקום, שום
food.nana10.co.il
|
משדרגים את מנת העוף וממלאים בקוביות של בטטה, פטריות ופירות יבשים, מוסיפים רוטב שזיפים ודבש ומגישים עם פירה
מלח,חצילים,חזה עוף,אוסובוקו
, עופיון, פילה בקר, בשר, טלה, שורש פטרוזיליה, שמפניון, פטריות, שזיפים, משמשים, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, בצל, גזר, יין אדום, רום, שמן זית, דבש, פלפל שחור, נענע, רוזמרין, שומשום, מלח גס, שמיר
food.nana10.co.il
|
|
|