657 מתכונים עם מלח, טופו

עםמלח

עםטופו

במסעדה באזור בולוניה, שבה עבדתי לפני שפתחתי את המסעדה בתל אביב, הכינו מרק תפוחי אדמה טעים עם שפע של פטריות טריות שגדלות באזור. כאן השתמשתי בשמפיניון ובירדן שיש אצלנו. אני באופן אישי לא אוהבת..

מתכון לקינוח פירות טבעוני: טופו עדין ברוטב משמש ודבש - קינוח מתוחכם וקריר

זהו שילוב של מוצר סוגת מסדרת "עשר דקות" (אורז לבן, אורז אדום וכוסמת) יחד עם עדשים אדומות וירקות שורש. מרק חורף אמיתי, מזין מאוד וטעים להפליא. מהיר וקל להכנה. ..

מתכון זה הוא דוגמה כיצד מאכל ביתי של תינוקות עובר פילטר של מסעדה ושפים, והוא מוכן לחזור הביתה מפואר ומהודר. הפרנץ' טוסט הוא תולדה של המאכל הצרפתי לחם אבוד (Pain perdu), בו עושים שימוש מושכל ..

מנה משביעה וטעימה היכולה להוות מנה ראשונה יפה לכל ארוחה או ארוחה בפני עצמה. תפוחי האדמה מספקים פחמימות והטופו והביצה הקשה מספקים חלבונים. ..

יש לי איש מיוחד, הוא לא אוהב פטריות, מוזר שכזה, אז כל מתכון פטריות שאני מכינה, אני מכינה גם לו תבשיל נוסף. במקרה הזה הוא קיבל פשטידת קישואים וצנוברים מדהימה! ואני אופה פסטה ופטריות. על השולח..

  מאפה בצק על בסיס שמן כי הבקשה הולכת ונשנית ועל כן, הבאתי את  הבשורה לכל הנואשים ממרגרינה/חמאה כרוכיות בצק על בסיס שמן ממולאות שוקולד השחר הבצק בלי מרגרינה /חמאה להנאתכם שימו לב: הבצק עדין ..

העדשים עשירות בחלבון, והגזר עתיר בבטא קרוטן - המבורגר שיעשה לכם יום כתום! מגישים עם גווקאמולי.