|
מלח,טימין,גזר,בירה לבנה,-קלי
, גבינת פרמזן, גבינת קממבר, חמאה, פלפל צהוב, פלפל אדום, נבטים, חצילים, אבקת אפיה, אגוזי מלך, רוטב סויה, צנוברים, ביצים, מיונז, קמח, שומשום, עירית
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של מסעדת Frame Chef & Sushi Bar
מלח,טימין,גזר,בירה לבנה,-קלי
, כתף כבש, שפונדרה בקר, בשר בקר, בצל, סלרי, שומר, בירה, גינס, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, בזיליקום, קינמון, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן, מסעדת אל בריו.
מלח,טימין,גזר,בירה לבנה,-קלי
, בשר, דג אנשובי, זיתים שחורים, ראש סלרי, בצל, סטאוט, בירה, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס
food.walla.co.il
|
ביום חורפי קר וגשום הצטיידו במנה זו עם לחם טוב, חרדל משובח, בירה צוננת וכמה חברים שאוהבים - ואתם מסודרים
מלח,טימין,גזר,בירה לבנה,-קלי
, שוקיים עוף, קבנוס, נקניק, עצם בקר, בצל, תפוחי עץ, שמן קנולה, פלפל שחור, שמיר, שום
www.ynet.co.il
|
מלח,טימין,גזר,בירה לבנה,-קלי
, בשר בקר לצלי, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, עגבניות, סלרי, בצל, לאגר, חלמון, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן
www.mevashlim.com
|
זנב שור הוא נתח שדורש המון זמן בישול¬ אבל זה משתלם למי שיש סבלנות. מתכון של השף אלן טלמור מ"מולי בלומ'ס" בתל אביב. מתוך הספר "קדרות חורף", בסדרת "פינת אוכל" של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
מלח,טימין,גזר,בירה לבנה,-קלי
, זנב שור בקר, בצל, סלרי, עדשים חומות, תפוחי אדמה, גינס, בירה, שמן, טופו, סוכר חום, עלי דפנה, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
מלח,טימין,גזר,בירה לבנה,-קלי
, כתף כבש, שפונדרה בקר, בשר בקר, בצל, סלרי, שומר, בירה, גינס, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, בזיליקום, קינמון, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
מלח,טימין,גזר,בירה לבנה,-קלי
, בשר, דג אנשובי, ראש סלרי, בצל, זיתים שחורים, סטאוט, בירה, חרדל, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
מלח,טימין,גזר,בירה לבנה,-קלי
, אוסובוקו, שורש, סלרי, קולורבי, בצל, רסק עגבניות, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, מרווה, פפריקה, פלפל
www.foodis.co.il
|
מלח,טימין,גזר,בירה לבנה,-קלי
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף כבש, סלרי, בצל, שומר, בירה, גינס, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, קמח, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, קינמון, שום
rest.co.il
|
|
|