|
מי שלא נולד למשפחה רומנית או לא אכל פולנטה לא מבין על מה כל הרעש. דווקא לאלה אנחנו ממליצים לנסות את המתכון הבא. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
מלח,טימין,דגנים,גבינה
, גבינת פקורינו, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, תירס, קלחי תירס, יין, שמן זית, פולנטה, טבסקו, עירית, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לעוגיות המיוחדות של מיקי שמו עם תערובת של דגנים וגבינות שיוצרת חטיף מלוח, פריך וטעים
מלח,טימין,דגנים,גבינה
, חמאה, גבינת פקורינו, סוכר, ביצים, חלמון, קמח, אבקת אפיה, פלפל שחור, שומשום, פשתן, קצח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגיות המיוחדות של מיקי שמו עם תערובת של דגנים וגבינות שיוצרת חטיף מלוח, פריך וטעים
מלח,טימין,דגנים,גבינה
, חמאה, גבינת פקורינו, סוכר, ביצים, חלמון, קמח, אבקת אפיה, פלפל שחור, שומשום, פשתן, קצח
www.mako.co.il
|
|
אין יותר גבינה מזה: מנה ראשונה אידיאלית לשולחן החג של שבועות, ואיזה כיף שזה סופלה במינימום עבודה, בלי כל הטרחה של האפייה. ענני גבינה עם עשבי תיבול במרקם חלומי.
מלח,טימין,דגנים,גבינה
, פרושוטו, בייקון, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינת חלומי, זיתים שחורים, מנגולד, חלבון, שמן זית, פולנטה, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, עירית, טרגון, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה דמוי פיתה מבצק שמזכיר פוקצ'ה או בצק פיצה איכותי, לא דק כנייר אלא אוורירי עם מעט בועות אוויר. בתוספת גבינה צפתית וזיתים. ניתן לגוון בגבינת פרמזן, עלי בזיליקום חתוכים ועגבניות
מלח,טימין,דגנים,גבינה
, גבינה צפתית, רימון, זיתים, שמן אבוקדו, צנוברים, פולנטה, שמרים, פיתה, קמח, בצק, לחם, מלח ים
food.nana10.co.il
|
|
מאפה נהדר לאירוח שלא זקוק לשום תוספת בצד פרט לסלט ירקות צבעוני. רוצים לגוון? החליפו את הפטריות בברוקולי, תרד או קוביות בטטה מתקתקות
מלח,טימין,דגנים,גבינה
, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות יער, בצל סגול, שמפניון, חמוציות, תירס, כרוב, גזר, מיץ לימון, לחם דגנים, פולנטה, ביצים, קמח, בצק, סודה לשתיה, אגוז מוסקט, טרגון, מיורן, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
מתחילים באידוי הכרובית. אם אוהבים מוסיפים פטריות טריות או מיובשות וממשיכים באפייה של תכולת המחבת עם שמלה של גבינות
מלח,טימין,דגנים,גבינה
, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, פטריות שמפיניון, כרובית, בצל, יין לבן יבש, פירורי לחם, שמן זית, פולנטה, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
באדיבות מסעדת בבית של רפא
מלח,טימין,דגנים,גבינה
, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, פלפל ירוק, ראש סלרי, שמפניון, פטריות, שזיפים, בצל, כרישה, חצילים, גזר, לוף, קמח תירס, צנוברים, פולנטה, שקדים, צנים, קלי, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון לפוקאצ'ות אישיות קטנות ורכות בציפוי פריך וטעים של דגנים מלאים. את השמרים מוסיפים לבצק רק אחרי חצי שעה, כדי לאפשר לקמח לספוג את המים טוב יותר לפני שהשמרים מתחילים לפעול.
מלח,טימין,דגנים,גבינה
, גבינת פטה, עגבניות שרי, זיתים, תותים, גרעיני דלעת, שיבולת שועל, שמן זית, שמרים, קמח, בצק, לחם, רוזמרין, שומשום, מלח גס, פשתן
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא