|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
מלח,יין אדום,חרדל דיז'ון,חומץ בלסמי,-מלח ים
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, צלפים, חומץ, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
מלח,יין אדום,חרדל דיז'ון,חומץ בלסמי,-מלח ים
, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, שמן תירס, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, שמן זית, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
מלח,יין אדום,חרדל דיז'ון,חומץ בלסמי,-מלח ים
, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, שמן תירס, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, שמן זית, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מלח,יין אדום,חרדל דיז'ון,חומץ בלסמי,-מלח ים
, גבינת רוקפור, גבינה, חסה, צנון, קולורבי, אגסים, תאנים, לימון, סוכר חום, דבש, צנוברים, חומץ בן יין אדום, שמן זית, אגוזי לוז, שום, עירית, שומשום, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
מלח,יין אדום,חרדל דיז'ון,חומץ בלסמי,-מלח ים
, גבינת רוקפור, גבינה, חסה, צנון, קולורבי, אגסים, תאנים, לימון, סוכר חום, דבש, צנוברים, חומץ בן יין אדום, שמן זית, אגוזי לוז, שום, עירית, שומשום, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
סלט עגבניות קליל וטעים
מוסיף גם גם צבע ועניין לשולחן
מלח,יין אדום,חרדל דיז'ון,חומץ בלסמי,-מלח ים
, עגבניות שרי, עגבניות, צנוברים, שמן זית, שמן, חומץ, סוכר, רוקט, פלפל, שום
www.cookshare.co.il
|
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
מלח,יין אדום,חרדל דיז'ון,חומץ בלסמי,-מלח ים
, שוק טלה, גמבה, בצל, שומר, כרישה, סלרי, יין מרסלה, מרינדה, דבש, שמן זית, בזיליקום, טימין, אורגנו, רוזמרין, שום, פלפל שחור, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
|
|
