|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
מלח,יין לבן חצי יבש,דפנה,-קמח מצות
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, ענבים, סלק, מיץ תפוחים, לחם, לחם קל, שמן, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
המשרה מעניק לדג טעם מיוחד והופך את המאכל לטעים אפילו למי שחושב שאיננו אוהב דגים.
מלח,יין לבן חצי יבש,דפנה,-קמח מצות
, דג סלמון, מיץ לימון, חומץ בלסמי, חרדל, רוטב טריאקי, שמן קנולה, רוזמרין, פלפל לבן, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
מלח,יין לבן חצי יבש,דפנה,-קמח מצות
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, קמח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, שום, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המרק עשוי משאריות מרק בסיסי
מלח,יין לבן חצי יבש,דפנה,-קמח מצות
, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, כרישה, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, מרק ירקות, שמן זית, קרם, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
המנה טעימה כשהיא חמה, פושרת או קרה ביום שלמחרת, ולכן פרקטית מאוד למי שאינו אוהב להכין הכל ברגע האחרון
מלח,יין לבן חצי יבש,דפנה,-קמח מצות
, ציר דגים, דג מוסר, קליפת לימון, כוסברה, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, מיונז, דבש, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, עירית, גזר, טרגון, בזיליקום, שמיר
food.walla.co.il
|
מלח,יין לבן חצי יבש,דפנה,-קמח מצות
, שרימפס, קלמארי, דג לוקוס, חמאה, פלפל צהוב, פלפל אדום, כוסברה, קישואים, לימון, חצילים, גזר, שמן זית, אגוז מוסקט, רוזמרין, ציפורן, טימין, אניס, כמון, שום
www.mouse.co.il
|
מלח,יין לבן חצי יבש,דפנה,-קמח מצות
, דג קרפיון, גזר, בצל, סלרי עלים, שומר, פטרוזיליה, שום, זרעי שומר, עלי דפנה, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
מלח,יין לבן חצי יבש,דפנה,-קמח מצות
, חזה עוף, שמנת, לימון, ענבים ירוקים, מיץ לימון, מרגרינה, שמן, קמח, מרק עוף, קלי, ביצים, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
שוקי עוף בתיבול חגיגי מבושלים בסיר לחץ , רכים מאד וטעימים.
מלח,יין לבן חצי יבש,דפנה,-קמח מצות
, שוקיים עוף, בצל סגול, לפת, שמן זית, קטשופ, רוטב ווסטרשייר, רוטב טריאקי, רכז רימונים, שום, עלי דפנה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
מלח,יין לבן חצי יבש,דפנה,-קמח מצות
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, חלב, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום, פלפל, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא