|
מלח,יין לבן יבש,טרגון
, דג פלמידה לבנה, דג אנשובי, זיתים שחורים, לימון, כוסברה, בטטה, לפת, בצל, לוף, גזר, שומר, קישואים, שמן זית, טפנד, חרדל, מלח גס, רוזמרין, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שלושה כוכבי טעם, שעובדים יפה יחד ולא מאפילים על עמיתיהם. בסך הכל 5 דקות בישול, ומייד טוחנים במוט ריסוק לקבלת מרקם קרמי.
מלח,יין לבן יבש,טרגון
, גבינת רוקפור, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, כרישה, לוף, אגוזי מלך, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, טימין, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח,יין לבן יבש,טרגון
, דג לברק, חמאה, פלפל אדום, לימון, בצל, קורנפלור, שקדים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.ynet.co.il
|
|
מלח,יין לבן יבש,טרגון
, כתף טלה, עצם בקר, זיתים שחורים, בצל סגול, עגבניות, מנגולד, שמן זית, קמח לבן, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, טימין, שום
food.walla.co.il
|
זוהי מנת ארוחה במחבת. קלה מהירה וטעימה
מלח,יין לבן יבש,טרגון
, חזה עוף, שניצל, אשל, בצל, שמפניון, פטריות, עגבניות, קליפת לימון, שמן זית, גרעין, סוכר, בזיליקום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
מלח,יין לבן יבש,טרגון
, עגל חלב, סינטה בקר, בצלצלים, פטריות שמפיניון, פטריות, מרגרינה, פלפל, אגוז מוסקט, אבקת מרק, טימין
www.munch.co.il
|
מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..
מלח,יין לבן יבש,טרגון
, ציר דגים, דג לוקוס, דג סלמון, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שמן זית, פלפל שחור, עירית, שמיר, שום
food.walla.co.il
|
ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
מלח,יין לבן יבש,טרגון
, עוף, בשר, דג סלמון, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שמן זית, פלפל שחור, עירית, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|