|
מלח,יין מרסלה
, חזה אווז, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, בצק עלים, מרק צח, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין
www.ynet.co.il
|
|
שילוב טעמים ייחודי במנה מעולה ומתוחכמת של מסעדת מוסקט, מצפה הימים
מלח,יין מרסלה
, כרעיים, שקדי עגל, בשר, דלעת, פטריות, שעועית ירוקה, גזר, לוף, כרישה, שורש פטרוזיליה, שמן זית, דבש, חומץ שרי, קנלוני, פסטה, פלפל, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שילוב טעמים, ניחוחות ומרקמים של סטייק פילה מבשר מיושן ואיכותי, עם כבדי עוף נימוחים ועם טעם מתקתק של יין מרסלה מרוכז. מנה עיקרית מעולה, לחובבי בשר.
מלח,יין מרסלה
, סטייק פילה, בקר, כבדי עוף, פטריות, בצל אדום, פטריות שמפיניון, ליים, תפוחי עץ, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח גס, עירית
www.mako.co.il
|
|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
מלח,יין מרסלה
, כבדי עוף, חמאה, בצל, יין אדום יבש, פסטה, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל שחור, טימין, מרווה, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
ככה מכינים סושי בשרי מלדר
מלח,יין מרסלה
, כתף בקר, לדר, בצל, כוסברה, אורז, סוכר חום, שמן, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, קינמון, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון מפורט לתבשיל תאנים גורמה במילוי טופו עם רוטב יין וזעפרן באדיבות טבע הריפוי
מלח,יין מרסלה
, תאנים, לימון, בצל, עגבניות שרי, יין לבן חצי יבש, טופו, רוטב סויה, דבש, פלפל, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, זעפרן
www.mako.co.il
|
|
מלח,יין מרסלה
, כבדי עוף, אוכמניות, תות שדה, פטל, שמן זית, מרגרינה, קמח, בגט, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
לצורך טיגון הקנולי נדרשים גלילי במבוק או גלילי נירוסטה. שניהם לא קלים להשגה, אבל אפשר להשתמש בחרוטי מתכת, שאותם דווקא קל מאד להשיג. הם נמכרים בחנויות לכלי בית, חנויות מתמחות בקונדיטוריה ואפי..
מלח,יין מרסלה
, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, קליפת תפוז, שוקולד מריר, שמן בוטנים, אבקת סוכר, פיסטוקים, מי הדרים, קפה נמס, שקדים, חלמון, קקאו, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח,יין מרסלה
, כבדי עוף, שומן אווז, חזה אווז, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, שמפניון, פורטבלו, יין פורט, ברנדי, סוכר, חלמון, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא