|
- גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 1 מקל סלרי אמריקאי גדול, עם העלים 2 גזרים&nbs..
מלח,יין,אניס,-משמש מיובש,-חרדל דיז'ון
, סלרי אמריקאי, עגבניות, קישואים, בצל לבן, כוסברה, כרובית, מנגולד, יין לבן, בורגול, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל לבן, רוזמרין, גזר, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
מלח,יין,אניס,-משמש מיובש,-חרדל דיז'ון
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עוף עסיסי ביין רימונים ,דבש ותבלינים ארומטים בבישול איטי
מלח,יין,אניס,-משמש מיובש,-חרדל דיז'ון
, עוף, רימון, דבש, מקל קינמון, רוזמרין, טימין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום
www.mako.co.il
|
|
עוף עסיסי ביין רימונים ,דבש ותבלינים ארומטים בבישול איטי
מלח,יין,אניס,-משמש מיובש,-חרדל דיז'ון
, עוף, רימון, דבש, מקל קינמון, רוזמרין, טימין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום
www.mako.co.il
|
|
עוף עסיסי ביין רימונים ,דבש ותבלינים ארומטים בבישול איטי
מלח,יין,אניס,-משמש מיובש,-חרדל דיז'ון
, עוף, רימון, דבש, מקל קינמון, רוזמרין, טימין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום
www.mako.co.il
|
|
הצנוניות הקטנות והסגלגלות מקבלות טעם לגמרי אחר בתום הבישול העדין. מוסיפים סומאק ומתענגים על החמצמצות המרעננת.
מלח,יין,אניס,-משמש מיובש,-חרדל דיז'ון
, ציר עוף, צנון, שומר, שמן זית, רוטב צ'ילי, מצה, כוכב אניס, מלח ים, סומאק, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
תוספת קטנה וממזרית, שתפתח לכם את התיאבון לפני הארוחה (או סתם תריץ אתכם למקרר כדי לקחת עוד ביס. ועוד אחד) (צילום: חני הראל) function createCookie(name,value,days) {
if (days)..
מלח,יין,אניס,-משמש מיובש,-חרדל דיז'ון
, צנון, חומץ בן יין אדום, חומץ בן יין לבן, חומץ תפוחים, גרעין, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, כוכב אניס, ג'ינג'ר, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
הבשר ממש מתפרק מהעצם. ממש ממש טעים!
מלח,יין,אניס,-משמש מיובש,-חרדל דיז'ון
, אווז, לימון, בצל, יין אדום יבש, רוטב סויה, שמן, דבש, מקל קינמון, דפנה, פלפל שחור, שום, פלפל צ'ילי, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
להכין ולהקפיא - בסיס מופלא לכל תבשילי הדגים
מלח,יין,אניס,-משמש מיובש,-חרדל דיז'ון
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, כרישה, גזר, לוף, קישואים, בצל לבן, ראש שום, סלרי, יין לבן יבש, עלי דפנה, שמיר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל אנגלי, כוכב אניס
www.mako.co.il
|
|
מתכון זה הוא דוגמה כיצד מאכל ביתי של תינוקות עובר פילטר של מסעדה ושפים, והוא מוכן לחזור הביתה מפואר ומהודר. הפרנץ' טוסט הוא תולדה של המאכל הצרפתי לחם אבוד (Pain perdu), בו עושים שימוש מושכל ..
מלח,יין,אניס,-משמש מיובש,-חרדל דיז'ון
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, קרם פרש, חמאה, חלב, תאנים, בצל, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, טוסט, טופו, חלה, לחם, מקל קינמון, כוכב אניס, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא