|
שקשוקה חומוס-פירגה
שקשוקה חומוס
כיוון שאני אוהבת לשלב גרגרי חומוס בהרבה מתכונים שלי
הנה לכם שילוב לא שגרתי ואפילו מעניין ומיוחד של שילוב גרגרי חומוס בשקשוקה.
הכמות ל-4 מנות שמהוות ארוחה.
..
מלח,יין,חומוס,-דג לבן
, זיתים שחורים, פלפלון חריף, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, לחם שחור, שמן זית, קטשופ, ביצים, פילו, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום
www.pirge.co.il
|
|
נגיסי עדשים ובטטה-פירגה
נגיסי עדשים ובטטה - אפוי
במסגרת הנגיסים האפויים, עכשיו אופים נגיסי עדשים ובטטה .
אהבתי עד בלי די.
כמות: 22 נגיסים
מצרכים:
2 כפות שמן
בצל סגול קצוץ
2 כוסות עדשים א..
מלח,יין,חומוס,-דג לבן
, עדשים אדומות, בצל סגול, בטטה, לפת, פירורי לחם, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל, סומאק
www.pirge.co.il
|
|
מג'דרה עדשים ובורגול
זאת המג'דרה הטעימה ביותר שאכלתי מעודי.
מקווה שתטעמו ותהנו ובעיקר תאמצו.
המצרכים:
2 כוסות עדשים ירוקים
2 כוסות בורגול ע ב ה
7 בצלים גדולים חצויים ופרוסים
5 כפות שמן זית
7..
מלח,יין,חומוס,-דג לבן
, עדשים, בצל, קווה, שמן זית, בורגול, פלפל שחור, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
מלח,יין,חומוס,-דג לבן
, פול, חצילים, כוסברה, שומר, לוף, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום
www.pirge.co.il
|
|
הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..
מלח,יין,חומוס,-דג לבן
, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עדשים, בצל, קמח חומוס, קמח אורז, קארי, קלי, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, מסאלה
www.hashulchan.co.il
|
|
מלית הודית של חומוס, כוסברה, צימוקים ופיסטוקים ורוטב יוגורט פיקנטי. אל חשש: בצלים הם הירקות הקלים ביותר למילוי. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
מלח,יין,חומוס,-דג לבן
, יוגורט, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, לימון, כוסברה, לוף, פיסטוקים, גרעין, שמן זית, קלי, כורכום, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח,יין,חומוס,-דג לבן
, ברווז, פטריות כמהין, קלמנטינה, קישואים, פלפל ירוק, לימון, טחינה, שמן זית, שום, כמון, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
מיניבורגר-פירגה
מיניבורגר בטעם חדש
זה מה שדמיינתי ויישמתי. ואפילו מתאים לחג הדבשי.
מומלץ בחום וטעים המון למרות שנראה הלום טעמים.
מצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר טחון
ביצה
כפית סלט חומוס או..
מלח,יין,חומוס,-דג לבן
, בשר בקר טחון, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, טחינה, פילו, ביצים, חרדל, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
צ'ילי קון קרנה שיניתי קצת את המתכון הפשוט והטעים הזה
והכנתי משהו לטעמינו .כדאי לקרוא את התגובות ולהתרשם גם מהשידרוגים שלכם.
מצרכים והכנה:
במחבת עמוקה לטגן 2 בצלים קצוצים ולהזהיב
להוסיף 2 ש..
מלח,יין,חומוס,-דג לבן
, בשר בקר טחון, קבנוס, עוף, פלפלון חריף, שעועית לבנה, עגבניות, בצל, תירס, גמבה, גזר, יין אדום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא