|
חשבתי על מנה נהדרת לחג. כזאת שתוגש בקערה חגיגית למרכז השולחן
מלח,יין,חמאה,דג מוסר
, שוק טלה, כבד, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, אפרסק, כוסברה, ליים, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, גרעין, דבש, פטרוזיליה, טרגון, שמיר, שום
saloona.co.il
|
|
דג אפוי ברוטב בצלי שאלוט, שום, גינגר ורוזמרין
מלח,יין,חמאה,דג מוסר
, ציר דגים, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, שום, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
דג מוסר על סלט של פול ירוק, נענע, תחתיות ארטישוק ולימון כבוש
מלח,יין,חמאה,דג מוסר
, בצל, פול, ארטישוק, לימון כבוש, יין לבן יבש, מיץ לימון, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, נענע, פלפל
www.mako.co.il
|
|
דג מוסר על סלט של פול ירוק, נענע, תחתיות ארטישוק ולימון כבוש
מלח,יין,חמאה,דג מוסר
, בצל, פול, ארטישוק, לימון כבוש, יין לבן יבש, מיץ לימון, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, נענע, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
מלח,יין,חמאה,דג מוסר
, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה מוסר ים ברוטב מתקתק של יין ובצלי שאלוט. מנה טעימה ומתגמלת
מלח,יין,חמאה,דג מוסר
, בצל, יין אדום, שמן זית, סוכר חום, חומץ בן יין אדום, פלפל שחור, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה מוסר ים ברוטב מתקתק של יין ובצלי שאלוט. מנה טעימה ומתגמלת
מלח,יין,חמאה,דג מוסר
, בצל, יין אדום, שמן זית, סוכר חום, חומץ בן יין אדום, פלפל שחור, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
|
מלח,יין,חמאה,דג מוסר
, גבינת ריקוטה, לבנה, בצל סגול, עלי תרד, לימון, שמן זית, ביצים, חומץ, קמח, טימין, מרווה, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
יוגב ירוס, שף מסעדת מל ומישל
מלח,יין,חמאה,דג מוסר
, יוגורט, אספרגוס, שרדונה, אנדיב, לימון, תפוזים, יין לבן יבש, שמן זית
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא