|
פסרמה מיובשת באוויר במקום מוצל (זה מדהים.) שווה את המאמץ
מלח,כבד,הודו
, פסטרמה, חזה הודו, שורש, שמן, כמון, פפריקה, כורכום, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,כבד,הודו
, לבבות הודו, נקניק, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, שמן תירס, שמן, אורז, חלה, פפריקה, פפריקה חריפה, כורכום, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
מנה מרהיבה וטעימה
מלח,כבד,הודו
, כבדי עוף, ירכיים עוף, עוף, חזה עוף, בשר עוף טחון, חזה אווז, פרושוטו, חלב, בצל, תרד, לימון, קוניאק, שמן זית, מחמאה, צלפים, פירורי לחם, פיסטוקים, ביצים, שום, מרווה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
המסעדה הותיקה והידועה ביותר בירושלים ל"מעורב ירושלמי" נמצאת ברח' אגריפס קרוב למחנה יהודה.
מלח,כבד,הודו
, חזה עוף, לבבות עוף, טחול עוף, כבד עוף, שווארמה, בצל, מרק עוף, קארי, שמן זית, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,כבד,הודו
, עוף, חמאה, עלי סלרי, בצל, יין אדום, מרגרינה, שמן, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
חמין טריפוליטאי אורגינלי "טביחה בסלק "
חבל על הזמן שהשקיע בתאור עדיף לרוץ ולבשל
מלח,כבד,הודו
, בשר, שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ליים, סלק, בצל, כוסברה, סולת, אורז, שום, פלפל שחור, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,כבד,הודו
, כבד עוף, טחול עוף, לבבות הודו, חזה עוף, עוף, בצל, פטריות, שמן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כבדי עוף בתאנים או דבלים נוסח פרובנס
מלח,כבד,הודו
, כבד עוף, אווז, חזה אווז, עצם בקר, חמאה, תאנים, בצל, יין, חומץ בלסמי, סוכר חום, מרגרינה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
מלח,כבד,הודו
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום
saloona.co.il
|
|
כבדי עוף קצוצים בליווי חזה אווז מעושן שונה אך מדהים
מלח,כבד,הודו
, כבדי עוף, חזה אווז, עצם בקר, בצל, ברנדי, מחמאה, שמן, שום, פלפל שחור, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|