תרגום השם הוא בערך: אל תשאירו אותנו רעבים. המרק העשיר הזה אכן עושה את העבודה. אפשר גם בלי בשר, אבל אז מוסיפים למרק כוס אורז לבן מבושל וכוס גרגרי חומוס מבושלים. אפשרות אחרת, שמוכרת בצד האירופ..
מלח,כבד,חומוס,ביצים,אטריות ביצים,-דג לבן
, בשר בקר, ציר עוף, יוגורט, חמאה, בצל, ציר ירקות, חלמון, שמן זית, פילו, אורז, קמח, מרק, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, פפריקה, שום
www.hashulchan.co.il
|