|
רשת קפה קפה מציגה את המתכון לכבד העוף מהתפריט החדש: כבדי עוף מוקפצים בבצל, פטריות, יין אדום, מייפל וסלילי בצל ירוק
מלח,כבד,טימין,בצל,-גבינה לבנה
, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, שמפניון, פטריות, בצל לבן, יין אדום, מרגרינה, אגוז מוסקט, סירופ מייפל, פלפל לבן, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מעדן של ממרח כבד בתיבול מתקתק של דבש וריבת גזר מתובלת - מתכון מקורי, מעניין ושופע בטעמים
מלח,כבד,טימין,בצל,-גבינה לבנה
, כבדי עוף, חמאה, תפוחים, גזר, כוסברה, ברנדי, מרגרינה, אגוזים, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפטה כבד: כמתאבן או מנה ראשונה מעולה המוגשת עם טוסט וריבה - מעדן אמיתי באדיבות טארק שהואן
מלח,כבד,טימין,בצל,-גבינה לבנה
, כבד עוף, חמאה, בצל לבן, וויסקי, שמן זית, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון מאסטר שף: כבדי עוף ברוטב ארומתי ומתקתק של דבש תמרים ויין אדום על מצע פירה קטיפתי
מלח,כבד,טימין,בצל,-גבינה לבנה
, כבד עוף, שמנת מתוקה, חלב, חמאה, סלרי, יין אדום, סילאן תמרים, שמן קנולה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של מסעדת לופט למתאבן המפורסם: ממרח כבד יוקרתי ופשוט להכנה עם יין אדום, תימין ושמנת
מלח,כבד,טימין,בצל,-גבינה לבנה
, כבד עוף, חמאה, שמנת מתוקה, יין פורט, ברנדי, סוכר, דבש, קורנית, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מתכון מאסטר שף: כבדי עוף ברוטב ארומתי ומתקתק של דבש תמרים ויין אדום על מצע פירה קטיפתי
מלח,כבד,טימין,בצל,-גבינה לבנה
, כבד עוף, שמנת מתוקה, חלב, חמאה, סלרי, יין אדום, סילאן תמרים, שמן קנולה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
מלח,כבד,טימין,בצל,-גבינה לבנה
, כבדי עוף, חמאה, יין אדום יבש, יין מרסלה, פסטה, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל שחור, מרווה, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - "מבשלים חוויה"
מלח,כבד,טימין,בצל,-גבינה לבנה
, אווז, כבד אווז, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, גזר, יין לבן, ערמונים, דבש, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - ''מבשלים חוויה''
מלח,כבד,טימין,בצל,-גבינה לבנה
, אווז, כבד אווז, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, גזר, יין לבן, ערמונים, דבש, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
פטה כבדי עוף בקלבדוס ודבש נוסח פרובנס
פשוט אדיר
מלח,כבד,טימין,בצל,-גבינה לבנה
, כבדי עוף, תפוחים, ברנדי, מרגרינה, מחמאה, אגוזים, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא