|
בסך הכל כבדי עוף, בצל וביצים קשות - אבל כל כך הרבה טעם מרוויחים מהשידוך הזה! כמו שלמדנו בשנות הצנע, שבהן הכינו כבד קצוץ בלי כבד בכלל, סוד הטעם הוא הבצל המטוגן עד מתיקות. אז תהיו נדיבים - 5 ב..
מלח,כבדי עוף,יין,ברנדי,-תפוחי עץ,-שום
, שומן אווז, שומן עוף, בצל, כרישה, שומר, רום, שמן צמחי, אגוזים, ביצים, אגוזי פקאן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח,כבדי עוף,יין,ברנדי,-תפוחי עץ,-שום
, שומן עוף, כבד אווז, דג אנשובי, בצל, יין אדום, קוניאק, מיץ לימון, ג'לי, פלפל, ציפורן, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,כבדי עוף,יין,ברנדי,-תפוחי עץ,-שום
, שומן אווז, חזה אווז, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, שמפניון, פורטבלו, יין מרסלה, יין פורט, סוכר, חלמון, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
מלח,כבדי עוף,יין,ברנדי,-תפוחי עץ,-שום
, שומן אווז, חזה אווז, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, שמפניון, פורטבלו, יין מרסלה, יין פורט, סוכר, חלמון, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
הסוד לכבד קצוץ טוב הוא הטיפול הנפרד בחומרי הגלם. מטגנים את הבצלים ואת הכבדים לחוד, ורק בסוף מאחדים אותם במעבד מזון, עד שמתקבל כבד קצוץ במרקם קטיפתי. והפיסטוקים? שי לי הוסיפה אותם בשביל המרקם..
מלח,כבדי עוף,יין,ברנדי,-תפוחי עץ,-שום
, פלפלים, בצל, שומר, קוניאק, שמן קנולה, פיסטוקים, ביצים, מרק, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
מלח,כבדי עוף,יין,ברנדי,-תפוחי עץ,-שום
, מלון, ענבים, בצל, יין אדום, ביצים, מרגרינה, בצק עלים, שקדים, פלפל
www.foodis.co.il
|
מתכון של אלינוער רבין באדיבות מועצת הפירות
מלח,כבדי עוף,יין,ברנדי,-תפוחי עץ,-שום
, תאנים, אספרגוס, עלי תרד, חסה, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן חמניות, דבש, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
פצצת קולסטרול בטעם משובח.
כשהפורט, דבש וחמאה מתלווים לחגיגה, היא חייבת לצאת משובחת.
נהדרת לאירוח!
מלח,כבדי עוף,יין,ברנדי,-תפוחי עץ,-שום
, חלב, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, יין פורט, ביצים, סוכר, דבש, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
|