|
השבוע נערך הפיקניק המסורתי של המשפחה שלי. פעמיים בשנה אנחנו
מלח,כוסברה,דג לברק
, עצם בקר, דג פרידה, דג לוקוס, דג פורל, דג מוסר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, אספרגוס, ברוקולי, פלפלים, לימון, בטטה, גזר, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, מלח גס, טימין, שום
saloona.co.il
|
|
חשבתי על מנה נהדרת לחג. כזאת שתוגש בקערה חגיגית למרכז השולחן
מלח,כוסברה,דג לברק
, שוק טלה, כבד, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, חמאה, אפרסק, ליים, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, גרעין, דבש, פטרוזיליה, טרגון, שמיר, שום
saloona.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
מלח,כוסברה,דג לברק
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה ראשונה של דג קריספי מפנק, ברוטב מרוקאי חריף
מלח,כוסברה,דג לברק
, פלפל שאטה, עגבניות, כרובית, תפוחי אדמה, לימון, פלפל חריף, קארי, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
נקודת המפגש של המנה המשגעת הזו היא היכן שהוא בין ישראל למזרח הרחוק. כל כך מעניין וטעים, אל תפספסו
מלח,כוסברה,דג לברק
, לוף, לימון, ליים, חצילים, בצל, עלי תרד, בצל ירוק, קוקוס, ביצים, קלי, קארי, שמן זית, אטריות, קמח, שמן קנולה, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, שום, מלח ים, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
תבשיל קליל וצבעוני של עדשים שחורות עם קישואים ועשבי תיבול
מלח,כוסברה,דג לברק
, קרם פרש, יוגורט, עדשים שחורות, בצל, גזר, לוף, פלפל ירוק, זוקיני, קישואים, לימון, תפוזים, גרעין, קלי, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, נענע, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
נקודת המפגש של המנה המשגעת הזו היא היכן שהוא בין ישראל למזרח הרחוק. כל כך מעניין וטעים, אל תפספסו
מלח,כוסברה,דג לברק
, לוף, לימון, ליים, חצילים, בצל, עלי תרד, בצל ירוק, קוקוס, ביצים, קלי, קארי, שמן זית, אטריות, קמח, שמן קנולה, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, שום, מלח ים, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
תבשיל קליל וצבעוני של עדשים שחורות עם קישואים ועשבי תיבול
מלח,כוסברה,דג לברק
, קרם פרש, יוגורט, עדשים שחורות, בצל, גזר, לוף, פלפל ירוק, זוקיני, קישואים, לימון, תפוזים, גרעין, קלי, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, נענע, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה של דג קריספי מפנק, ברוטב מרוקאי חריף
מלח,כוסברה,דג לברק
, פלפל שאטה, עגבניות, כרובית, תפוחי אדמה, לימון, פלפל חריף, קארי, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
נקודת המפגש של המנה המשגעת הזו היא היכן שהוא בין ישראל למזרח הרחוק. כל כך מעניין וטעים, אל תפספסו
מלח,כוסברה,דג לברק
, לוף, לימון, ליים, חצילים, בצל, עלי תרד, בצל ירוק, קוקוס, ביצים, קלי, קארי, שמן זית, אטריות, קמח, שמן קנולה, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, שום, מלח ים, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא