|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
מלח,כוסברה,דובדבן,בצל,אורז פרסי
, בשר כבש, עלי גפן, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, חמוציות, שמן, רסק עגבניות, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
|