|
לחץ על התמונה ל ה ג ד ל ה
לזניה בתוספות שאנחנו אוהבים . משודרגת וטעימה במיוחד.
טיפ הרוטב משמש גם כרוטב בולונז לארוחת ספגטי.
המצרכים וההכנה:
קופסה 500 גרם דפי לזניה ללא בישול מוקדם .תבני..
מלח,כוסברה,טחינה,בקר,בצל,-חמאה
, בשר בקר, פלפלים, פטריות, משמשים, גזר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, קטשופ, בשמל, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן
מלח,כוסברה,טחינה,בקר,בצל,-חמאה
, בשר, עגבניות, פלפל ירוק, מיץ לימון, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן זית, ביצים, רסק עגבניות, שום, נענע, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
מלח,כוסברה,טחינה,בקר,בצל,-חמאה
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, צנובר, חומוס, כרישה, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מלח,כוסברה,טחינה,בקר,בצל,-חמאה
, בשר, טלה, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, לוף, לחם, פירורי לחם, גרעין, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, שום
www.xnet.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
מלח,כוסברה,טחינה,בקר,בצל,-חמאה
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
מלח,כוסברה,טחינה,בקר,בצל,-חמאה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, חצילים, צנובר, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, גרעין, ביצים, סודה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים
בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות .
בל..
מלח,כוסברה,טחינה,בקר,בצל,-חמאה
, בשר בקר, עוף, חלב, רוטב עגבניות, צנוברים, מרגרינה, ביצים, סילאן תמרים, שמן, קמח, קלי, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בקר עם זיתים-פירגה קציצות בשר בנגיעות זיתים שחורים
אפשר לבשל רוטב אדום ולהוסיף את הקציצות לרוטב(כל רוטב מתאים)
קציצות זיתים עם רוטב-פירגה
מתכון ישן שלי שנעלם בנבכי הפורומים ונשכח לו ש..
מלח,כוסברה,טחינה,בקר,בצל,-חמאה
, בשר בקר, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, חומוס, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קטשופ, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
מלח,כוסברה,טחינה,בקר,בצל,-חמאה
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, לימון, חצילים, צנוברים, שמן זית, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
מלח,כוסברה,טחינה,בקר,בצל,-חמאה
, אנטריקוט בקר, שוק טלה, שומן כבש, חלב, חצילים, לימון כבוש, מיץ לימון, פיסטוקים, קלי, שמן זית, פלפל, בזיליקום, נענע
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא