|
מלח,כרישה,חזה אווז,גזר,-פלפל לבן
, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, טימין, שום
www.xnet.co.il
|
|
מלח,כרישה,חזה אווז,גזר,-פלפל לבן
, שומן אווז, קבנוס, נקניק, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, כרוב, מרק צח, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום
www.ynet.co.il
|
|
מלח,כרישה,חזה אווז,גזר,-פלפל לבן
, בשר בקר, שייטל, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, לוף, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
קדירת בשר בקר בניחוח כפרי הטעם ישאר הרבה זמן אחרי האכילה
מומלץ
מלח,כרישה,חזה אווז,גזר,-פלפל לבן
, הודו, אונטריב בקר, בשר בקר, שייטל, צ'ך בקר, ציר בקר, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, פלפל שחור, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קורנית, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,כרישה,חזה אווז,גזר,-פלפל לבן
, שוקיים עוף, בטטה, בצל, לוף, שמן קנולה, פתיתים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
מלח,כרישה,חזה אווז,גזר,-פלפל לבן
, שוקיים עוף, בייקון, עוף, חמאה, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, שומר, סלרי, בצל, ציר ירקות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
מלח,כרישה,חזה אווז,גזר,-פלפל לבן
, שוקיים עוף, פרגיות, עוף, בשר, סלרי, בצל ירוק, לימון, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, ציר ירקות, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, רוטב סויה, שמן, קמח, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, שומשום, דפנה
food.walla.co.il
|
|
מלח,כרישה,חזה אווז,גזר,-פלפל לבן
, שפונדרה בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, עדשים שחורות, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
מלח,כרישה,חזה אווז,גזר,-פלפל לבן
, אוסובוקו, כתף בקר, עוף, בשר, קולרבי, בצל, שורש, סלרי, לפת, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, קמח, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה
food.walla.co.il
|
|
מרק אפונה מיוחד המשלב את טעמי בשר חזה האווז עם האפונה.
למרות ההכנה המורכבת מעט - התוצאה מעולה.
מלח,כרישה,חזה אווז,גזר,-פלפל לבן
, אפונה יבשה, בצל, סלרי, שורש, לוף, אפונה, שמן זית, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא