|
הגולשת ילנה דובקין משתפת אותנו במתכון גרוזיני מסורתי לקדירת עוף עשירה
מלח,כרפס,דפנה,בצל,-פסטו
, עוף, פלפל אדום, כוסברה, רסק עגבניות, קטשופ, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, עלי דפנה, מיורם, בזיליקום, שמיר, מנטה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
כרוש הוא קיבת עגל. כיסוני כרוש ממולאים המוגשים בתוך מרק הם אחד ממאכלי הסדר המסורתיים.
מלח,כרפס,דפנה,בצל,-פסטו
, בשר בקר, סלרי, אורז, חומץ, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
מלח,כרפס,דפנה,בצל,-פסטו
, דג בקלה, שורש, גזר, יין, חומץ, פלפל אנגלי
food.walla.co.il
|
|
מלח,כרפס,דפנה,בצל,-פסטו
, דג בקלה, שורש, גזר, יין, חומץ, פלפל אנגלי
food.walla.co.il
|
|
רוטב טעים ממגוון ירקות לכל מנת פסטה/פיצה/או סתם למילו סנדוויץ.
מלח,כרפס,דפנה,בצל,-פסטו
, עוף, עגבניות, גזר, פלפל אדום, שמן זית, שמן סויה, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר להכין גם מרגלים וגרונות של עוף אך הכי טעים מבקר.
מלח,כרפס,דפנה,בצל,-פסטו
, עצם בקר, בשר, גזר, שורש, לימון, ביצים, חזרת, חרדל, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
עדיף לבשל בסיר לחץ מקצר את זמן הבישול של הקורקבנים
מלח,כרפס,דפנה,בצל,-פסטו
, פטריות, בצל סגול, מרק עוף, שמן זית, מחמאה, קמח לבן, אבקת מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
באמריקה עשו על המרק הזה מחקר וגילו , את מה שידוע מדורי דורות ליהדות האשכנזית,
שבמרק יש אנטיביוטיקה טבעית המרפא מצינון, שפעת וכאבי בטן ושאר מכאובים.
מלח,כרפס,דפנה,בצל,-פסטו
, עוף, לפת, שורש, כרוב, אטריות ביצים, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, שמיר, פלפל שחור, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
לקיצור הזמן אפשר לבשל את הלשון בסיר לחץ.
מלח,כרפס,דפנה,בצל,-פסטו
, עוף, בקר, גזר, בצל סגול, פטריות, ראש שום, שומר, מרגרינה, שמן צמחי, קמח לבן, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון יהודי פולני ואני מגיש אותו בדיוק כפי שאמא נהגה לעשות.
מלח,כרפס,דפנה,בצל,-פסטו
, דג קרפיון, שורש פטרוזיליה, גזר, לחם לבן, קלי, חלה, קמח מצה, ביצים, שמן, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא