|
מלח,כתף בקר,-דפנה
, בשר בקר, שריר בקר, עוף, בצל, חצילים, עגבניות, שמן זית, שמן צמחי, פלפל, שום, אבקת מרק, נענע
www.sirim.co.il
|
|
מלח,כתף בקר,-דפנה
, בשר, פילה מדומה בקר, בצל, עגבניות, לימון, שמן, רסק עגבניות, סוכר, שום, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
מלח,כתף בקר,-דפנה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון בשרי מנצח: קוביות עגל רכות ועסיסיות מבושלות בציר ויין לבן ומתובלות ברוטב שמנת ואגוז מוסקט
מלח,כתף בקר,-דפנה
, בשר, שמנת, יין לבן, מיץ לימון, מרגרינה, קמח, חלמון, פלפל לבן, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
קדרה צרפתית קלאסית
מלח,כתף בקר,-דפנה
, שפונדרה בקר, בקר, בייקון, חמאה, בצל, גזר, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, קמח, שום, עשבי תיבול, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
מלח,כתף בקר,-דפנה
, עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, לפת, יין אדום יבש, שקדים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, קינמון, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
מלח,כתף בקר,-דפנה
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין, כמון, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
איך כובשים בשר? אם אתם באנגליה, אז ככה
מלח,כתף בקר,-דפנה
, בשר, סוכר חום, מרק, חרדל, חומץ, סלפטר, מלח ים, פלפל שחור, פלפל אנגלי, ערער
www.mako.co.il
|
|
איך כובשים בשר? אם אתם באנגליה, אז ככה
מלח,כתף בקר,-דפנה
, בשר, סוכר חום, מרק, חרדל, חומץ, סלפטר, מלח ים, פלפל שחור, פלפל אנגלי, ערער
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא