|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
מלח,כתף בקר,יין,-שום
, בשר, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המנה ההונגרית המפורסמת במתכון פשוט וטעים: קוביות בשר ותפוחי אדמה המתבשלות ברוטב עגבניות ויין אדום
מלח,כתף בקר,יין,-שום
, צוואר בקר, ציר בקר, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום, גרעין, פפריקה מתוקה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
המנה ההונגרית המפורסמת במתכון פשוט וטעים: קוביות בשר ותפוחי אדמה המתבשלות ברוטב עגבניות ויין אדום
מלח,כתף בקר,יין,-שום
, צוואר בקר, ציר בקר, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום, גרעין, פפריקה מתוקה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
מלח,כתף בקר,יין,-שום
, עגל חלב, עצם בקר, בשר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לנקניקיות כפריות מדהימות
מלח,כתף בקר,יין,-שום
, נקניקיה, בשר בקר, מעיים, יין אדום, קברנה, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, זרעי שומר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשרי מנצח: קוביות עגל רכות ועסיסיות מבושלות בציר ויין לבן ומתובלות ברוטב שמנת ואגוז מוסקט
מלח,כתף בקר,יין,-שום
, בשר, שמנת, יין לבן, מיץ לימון, מרגרינה, קמח, חלמון, פלפל לבן, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
לא מה שזה נשמע! מנה הדומה לפאי, עם בצק פריך העוטף נתחי בשר עסיסיים.
ה- Steak & Kidney Pudding האנגלי המסורתי אינו קינוח, אלא מנה עיקרית.
הפודינג דומה מאוד לפאי, אך להבדיל מפאי, מאדים אותו ולא אופים.
מלח,כתף בקר,יין,-שום
, בקר, בשר בקר, כליות בקר, ציר בקר, בצל, יין פורט, בצק, קמח תופח, קמח, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון באדיבות נאווה דאסה, מנהלת שיווק יקב בשן
מלח,כתף בקר,יין,-שום
, בצל, פטריות, בטטה, ברנדי, קברנה סוביניון, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, קורנית, טימין, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
ככה מכינים סושי בשרי מלדר
מלח,כתף בקר,יין,-שום
, לדר, בצל, כוסברה, יין מרסלה, אורז, סוכר חום, שמן, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, קינמון, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מלח,כתף בקר,יין,-שום
, חזה אווז, בשר בקר, שריר בקר, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, בצק עלים, מרק צח, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין
www.ynet.co.il
|
|
|