|
דוחול ספאדי ממסעדת דאינא בנצרת משתף אותנו במנה חגיגית מלאת טעמים וניחוחות עם הטוייסט המיוחד והמזוהה של מסעדת דאינא . והפעם כתף טלה נימוח ומלא ובשרני על מצע אורז בסמטי עם זעפרן צימוקים ושקדים.
מלח,כתף טלה,זעפרן
, בשר, צימוקים, שמן זית, אורז בסמטי, שקדים, שום, עשבי תיבול, טימין, טרגון, זעתר, מלח גס, פלפל, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
תבשיל טלה עם בצל ותבלינים, ירקות ופירות בקרמל עדין
מלח,כתף טלה,זעפרן
, בקר, בצל, שומר, בצל סגול, דלעת, משמשים, שמן זית, סוכר, רוטב סויה, פלפל, שום, קינמון, ג'ינג'ר, גזר
www.mako.co.il
|
|
תבשיל טלה עם בצל ותבלינים, ירקות ופירות בקרמל עדין
מלח,כתף טלה,זעפרן
, בקר, בצל, שומר, בצל סגול, דלעת, משמשים, שמן זית, סוכר, רוטב סויה, פלפל, שום, קינמון, ג'ינג'ר, גזר
www.mako.co.il
|
|
מתאים במיוחד לארוחה שלצדה שותים יין הילולים אדום. הטעמים של הטלה והחבוש משלימים את הטעם הפירותי של היין הצעיר.
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,כתף טלה,זעפרן
, שורש לפת, בצל לבן, חומוס, כוסברה, שמן זית, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, כורכום, פלפל שחור, שום
www.rotev.co.il
|
|
מלח,כתף טלה,זעפרן
, בצל, רימון, משמשים, כוסברה, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, כורכום, פפריקה, מקל קינמון, טימין, פלפל
www.rotev.co.il
|
מלח,כתף טלה,זעפרן
, כרעיים, עוף, בשר, בשר ראש, פטריות יער, פטריות, שמן קנולה, שום, פטרוזיליה, טימין, עלי דפנה, כמון, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
הטאג'ין הוא לכי חרס עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל עוף או דגים. אלה מתבשלים בתוספת ירקות, על גחלים, גז פלטה חשמלית או כל מקור חימום אחר. מקור הטאג'ין בכפרים הברברים שבהם שימש..
מלח,כתף טלה,זעפרן
, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, בצל, לוף, לפת, ג'ין, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, ג'ינג'ר, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אילן סיבוני, מסעדת דארנא. מתאים במיוחד לארוחה שלצדה שותים יין הילולים אדום. הטעמים של הטלה והחבוש משלימים את הטעם הפירותי של היין הצעיר.
מלח,כתף טלה,זעפרן
, עצם בקר, חבושים, ג'ין, סוכר, שמן, פלפל לבן, קינמון, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
מלח,כתף טלה,זעפרן
, חמאה, צימוקים, שזיפים, בצל, מיץ לימון, מרגרינה, שמן זית, שקדים, דבש, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא