|
דוחול ספאדי ממסעדת דאינא בנצרת משתף אותנו במנה חגיגית מלאת טעמים וניחוחות עם הטוייסט המיוחד והמזוהה של מסעדת דאינא . והפעם כתף טלה נימוח ומלא ובשרני על מצע אורז בסמטי עם זעפרן צימוקים ושקדים.
מלח,כתף טלה,טימין,בשר
, צימוקים, שמן זית, אורז בסמטי, שקדים, שום, עשבי תיבול, טרגון, זעתר, מלח גס, פלפל, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, זעפרן
www.2eat.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
מלח,כתף טלה,טימין,בשר
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, פרג
food.nana10.co.il
|
|
את המתכון הזה למדנו להכין פעם מגברת צעירה בת העיר קליארי שבסרדיניה, אי עתיר בכרמים ובבני צאן. היא השתמשה אז בבשר גדי ובתיבול גבינת צאן. אנחנו עיברתנו וגיירנו את תבשיל המוסקים העתיק הזה והתוצאה - שפתיים יישקו
מלח,כתף טלה,טימין,בשר
, עצם בקר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, שום
food.walla.co.il
|
מלח,כתף טלה,טימין,בשר
, שומן אווז, שורש פטרוזיליה, שזיפים, משמשים, בצל, כרישה, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, סירופ מייפל, שמן, קמח, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, גזר
rest.co.il
|
מלח,כתף טלה,טימין,בשר
, שומן אווז, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, כרישה, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, שמן קנולה, קמח, אבקת מרק, עלי דפנה, מרווה, פלפל
rest.co.il
|
מלח,כתף טלה,טימין,בשר
, שמפניון, פטריות, בצל לבן, אורז בסמטי, אורז מלא, אורז בר, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, שום
rest.co.il
|
|
באדיבות דוח'ול ספאדי
מלח,כתף טלה,טימין,בשר
, צימוקים, אורז בסמטי, שמן זית, שקדים, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, ציפורן, מלח גס, קינמון, זעפרן, טרגון, פלפל, זעתר, שום
food.walla.co.il
|
מלח,כתף טלה,טימין,בשר
, צימוקים, אורז בסמטי, שמן זית, שקדים, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, ציפורן, מלח גס, קינמון, זעפרן, טרגון, פלפל, זעתר, שום
www.mouse.co.il
|
מלח,כתף טלה,טימין,בשר
, כרעיים, עוף, בשר ראש, פטריות יער, פטריות, שמן קנולה, שום, זעפרן, פטרוזיליה, עלי דפנה, כמון, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
|
