|
מתכון של ארז קומורובסקי לדג עם עשבי תיבול ועגבניות, מבושל במחבת.
מלח,לוף,זרעי חרדל
, עגבניות שרי, תמר, גמבה, ליים, גרעין, שמן זית, אניס, זרעי כוסברה, ג'ינג'ר, שום, בזיליקום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה
מלח,לוף,זרעי חרדל
, בשר, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, פירות יער, ראש שום, תפוזים, קוקוס, לימון, שומר, סלרי, יין לבן, אספרסו, שמן זית, שוקולד, אגוזים, שקדים, מרק, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים במושב סגולה
מלח,לוף,זרעי חרדל
, דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, ראש שום, לימון, שומר, סלרי, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, פלפל
food.walla.co.il
|
|
וריאציה מתובלת וריחנית לעוף עם במיה, הפעם בלי רוטב העגבניות השגרתי.
מלח,לוף,זרעי חרדל
, שוקיים עוף, לימון, שורש, במיה, בצל, חלב קוקוס, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, סוכר, זרעי כוסברה, זנגביל, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
לקראת חג הפסח מציג השף סהר רפאל, ממסעדת כרמים במושב סגולה, את הפרשנות האישית שלו לסוגיית הדגים. במתכון הנהדר של קדרת הלוקוס, תמצאו את כל המרכיבים שהקנו לשף את סגנונו המפורסם: מבחר עשבי תיבול..
מלח,לוף,זרעי חרדל
, דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, שומר, סלרי, ראש שום, לימון, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, טימין, רוזמרין, פלפל
www.2eat.co.il
|
מלח,לוף,זרעי חרדל
, שורש, במיה, גזר, חומץ תפוחים, סוכר, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, פלפל, שום
www.mouse.co.il
|
|
חמוצים מיוחדים ונהדרים, מתובלים בסגנון הודי
מלח,לוף,זרעי חרדל
, שורש, במיה, גזר, חומץ תפוחים, רוטב צ'ילי, סוכר, זרעי כוסברה, זרעי כמון, ג'ינג'ר, כורכום, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
בישול קצר במים ואחריו הקפצה עם תבלינים מניבים סלט חמוץ-חריף פשוט וטעים
מלח,לוף,זרעי חרדל
, לימון, גזר, שמן זית, סוכר, קלי, פפריקה חריפה, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון
food.walla.co.il
|
|
חמוצים מיוחדים ונהדרים, מתובלים בסגנון הודי
מלח,לוף,זרעי חרדל
, במיה, גזר, שורש, רוטב צ'ילי, חומץ תפוחים, סוכר, ג'ינג'ר, פלפל, שום, זרעי כמון, זרעי כוסברה, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
שימוש לא שגרתי במשמש יוצר מנה צמחונית מפתיעה.
מלח,לוף,זרעי חרדל
, בצל ירוק, משמשים, שורש, חלב קוקוס, רוטב סויה, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, קארי, אורז, זרעי כוסברה, מקל קינמון, זרעי כמון, זנגביל, כורכום, פלפל
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא