|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
מלח,לחם,דג לבן,בצל ירוק
, כבד, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, שמן זית, אגוזים, ביצים, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך גיליון פברואר של על השולחן - שחוגג 20 שנה למגזין
מלח,לחם,דג לבן,בצל ירוק
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל ירוק, כרישה, לימון, ביצים, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום
food.walla.co.il
|
זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
מלח,לחם,דג לבן,בצל ירוק
, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, פלפל אדום, כוסברה, ליים, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, שמן זית, קמח לבן, טמפורה, צלפים, מיונז, ביצים, סוכר, קלי, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע
www.hashulchan.co.il
|
מלח,לחם,דג לבן,בצל ירוק
, דג סלמון, בצל, מיץ לימון, מרק, פירורי לחם, אבקת אפיה, ביצים, שמן זית, מרק ירקות, שום, פטרוזיליה, פלפל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, כמון, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
מתכון להכנת מרק שום עם כופתאות דג, מתוך הספר מרק חם לחורף קר, מאת דנית סלומון, בהוצא
מלח,לחם,דג לבן,בצל ירוק
, בצל, מיץ לימון, אבקת אפיה, פירורי לחם, מרק ירקות, שמן זית, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום
www.cooks.co.il
|
|
|