|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
מלח,לחם,חומץ,גמבה,-אבקת אפיה
, ארטישוק, עגבניות, כוסברה, זיתים, לימון, משמשים, חומץ שרי, גרעין, שמן זית, אגוזים, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
חמוצים בנוסח סיני מעיתון גורמה שמצאתי
הכי הכי אהובים עלי.
הירקות לחמוצים:
3 גזרים חתוכים לטבעות
1 ראש כרוב לבן חתוך לרצועות קצרות (הוספתי גם 2 כוסות פרחי כרובית קטנים)
2 פלפלים אדומים חתוכים..
מלח,לחם,חומץ,גמבה,-אבקת אפיה
, מלפפונים, כרוב לבן, כרובית, סוכר, קלי, קרח, זנגביל, גזר
www.pirge.co.il
|
|
מלח,לחם,חומץ,גמבה,-אבקת אפיה
, כוסברה, בצל אדום, לימון, תפוזים, קלי, חומץ בן יין אדום, חומץ פטל, חומץ שרי, שמן זית, בזיליקום, נענע, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
חצילים בתחמיץ-פירגה
חצילים קלויים-פירגה
חצילים בתחמיץ מעדן בשכבות עם מיונז - הכי טעים זה לטגן את החצילים אבל יש אופציה לאפייה.
מצרכים והכנה:
2 חצילים פרוסים ומושהים במלח כשעה. מייבשים .
אם א..
מלח,לחם,חומץ,גמבה,-אבקת אפיה
, מלפפונים חמוצים, חצילים, מיונז, ביצים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, שום
www.pirge.co.il
|
|
מרק עגבניות ספרדי צונן וקטיפתי
מלח,לחם,חומץ,גמבה,-אבקת אפיה
, עגבניות תמר, פלפל ירוק, עלי סלרי, בצל סגול, פלפל אדום, יין, חלה, חומץ בלסמי, גרעין, שמן זית, שקדים, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
גמבה בתחמיץ-פירגה
גמבות אדומות בתחמיץ - ללא קליית הפלפלים.
מתכון למחמצי גמבה אדומה בקיצור דרך ונהדר לכל ארוחה.
מי שלא רוצה להתעסק עם קליית הפלפלים וקילופם יכול פשוט לבשל אותם עם יתר המרכיבים..
מלח,לחם,חומץ,גמבה,-אבקת אפיה
, פלפלים, שומר, שמן זית, קלי, טימין, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
סלט כרוב צנוניות וגמבה אדומה
אחד השילובים שאני מעזה להכין כי בטעמי ובדמיוני נראה לי שיהיה אחלה.
שווה לכם להכין ולטעום ולהנות כמוני.
שמים בקערה:
1/2 כרוב בינוני חתוך
3-5 צנוניות מגוררות גס – ..
מלח,לחם,חומץ,גמבה,-אבקת אפיה
, צנון, חמוציות, שומר, כרוב, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, מיונז, סוכר, קלי, חלה, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
מלח,לחם,חומץ,גמבה,-אבקת אפיה
, גבינה, זיתים שחורים, חצילים, כוסברה, אגוזי מלך, שמן זית, נענע, עירית, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מלח,לחם,חומץ,גמבה,-אבקת אפיה
, דג אנשובי, גבינה, פלפל ירוק, עגבניות, קישואים, שורש, חומץ בלסמי, בצק עלים, שמן זית, צנים, אורגנו, טימין, שום, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לקציצות מפילה דניס ברוטב פיקנטי. מנה ביתית ומנחמת
מלח,לחם,חומץ,גמבה,-אבקת אפיה
, דג דניס, כוסברה, לימון, פלפלים, פלפל חריף, יין לבן, פירורי לחם, שמן זית, חומץ בלסמי, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
|