|
מלח,לחמניה,לחם,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, דג טונה, תפוחי אדמה, מלפפונים, עגבניות, לימון, פלפלים, זיתים, שמרים, ביצים, הריסה, חומץ, שמן, קמח
www.pascalpr.co.il
|
|
מעין מאפינס נמוכי קומה סופר-אווריריים, שמתאימים לליווי כל ארוחה. במהלך האפייה הטופינג צונח פנימה והופך בעצמו למלית עסיסית של בצל ופרג. לתפיחה יפה של המאפים ולקבלת מעטה שחום בתחתיתם מומלץ לחמ..
מלח,לחמניה,לחם,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, יין, אבקת אפיה, ביצים, קמח, אבקת חרדל, פלפל שחור, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
השילוב של גבינת עיזים ומשמשים יוצר טעמים מפתיעים, שמקפיצים את הלחמניות המתקתקות בכמה רמות.
מלח,לחמניה,לחם,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, גבינת עיזים, חמאה, חלב, משמשים, שמרים, סירופ, וניל, סוכר, קמח, בצק, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
ברגע שיש בבית מיקסר הכנת בריוש היא עסק די ישיר. רק חשוב לזכור שני דברים: להתחיל את ההכנות לילה מראש ולא להיבהל מהמרקם המוזר של הבצק בתחילת הערבול.
מלח,לחמניה,לחם,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, חמאה, חלב, שומר, שמרים, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
כדורים מתוקים עם תבלינים מחממים בפנים (קינמון, ג'ינג'ר, ציפורן) והרבה צימוקים ושקדים. כאן הבצק קצת פחות עשיר וכבד מהמתכון הבסיסי, ולכן לא חייבים להכין לו ראש עיסה. המתיקות אף היא מתונה יותר,..
מלח,לחמניה,לחם,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, חמאה, חלב, תאנים, צימוקים, תפוחים, דבלה, שקדים, שמרים, ביצים, חלמון, סירופ, סוכר, קמח, בצק, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון כבר רץ שנים במשפחה: לחמניות חג שמכינים כמו פחזניות. מוסיפים ביצים אחת-אחת אל עיסת הבצק, וכך מתקבלות לחמניות אווריריות, תפוחות וטעימות. בכל פסח אני מכינה אותן מחדש עם שינויים קלים, לצו..
מלח,לחמניה,לחם,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, קליפת לימון, כוסברה, תפוחי עץ, ליים, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, בצק, זרעי שומר, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
לחמניות רכות, נימוחות וכמובן מתוקות מדבש, שתפארנה את שולחן החג.
מלח,לחמניה,לחם,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, חמאה, חלב, חלמון, סוכר, קמח, בצק, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
היוגורט מוסיף לבצק חמצמצות, שאופיינית דווקא לבצק שאור. אופים בסמוך להגשה.
מלח,לחמניה,לחם,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, יוגורט, זיתים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס מעודנים, מבושמים באגוז מוסקט, פלפל אנגלי וגבינת קשקבל. מגישים למרכז השולחן על תקן לחמניות חמות, והם נעלמים תוך דקות.
מלח,לחמניה,לחם,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, גבינת קשקבל, תפוחים, דלורית, דלעת, קמח חיטה מלאה, רסק תפוחי עץ, אבקת אפיה, גרעין, שמן זית, קמח לבן, ביצים, סודה לשתיה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, רוזמרין
www.hashulchan.co.il
|
|
לחמניות נהדרות להגשה לצד פלטת גבינות או בארוחה אלגנטית
מלח,לחמניה,לחם,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, גבינת עיזים, גבינה, חלב, בצל סגול, פלפלים, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ריבת בצל, שמן זית, ריבה, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא