|
מומלץ את החצילים לחתוך לקוביות בינוניות ולהניח במסננת. לפזר מעט מלח גס, פלפל לבן וקמח ולערבב היטב. הקמח עוצר את ספיגת השמן בטיגון ויוצר קרנצ'יות כמו צ'יפס לחצילים.
מלח,לימון כבוש,זיתים ירוקים,-שמן,-דג סלמון
, חצילים, גמבה, גמבה, מלפפונים חמוצים, גרעין, פטרוזיליה, אריסה
www.cookshare.co.il
|
|
|
