|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: מאפה דלתון במילוי מעורב גלילי עם טחינה צבעונית מצרכים: בצק עלים שמן זית 4 בצלים&nbs..
מלח,לימון,בצק עלים,-פודינג וניל,-חלמון
, כבדי עוף, חזה עוף, רימון, חצילים, ענבים, בצל, מנגו, לוף, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, שמן זית, שקדים, טחינה, חרדל, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, נענע, סומאק, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
גביניות בבצק עלים
את המליות תגוונו משלל המליות בקטגוריה:מליות
בצק עלים מגולגל –יש לחתוך לריבועים של 10X10
או:
8 ריבועי בצק עלים של מעדנות
ל א ל ר ד ד. (קונים מוכן)
מצרכים למלית מלוחה:
2..
מלח,לימון,בצק עלים,-פודינג וניל,-חלמון
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, צימוקים, פטריות, תמר, זיתים, בצל, סוכר וניל, ריבת חלב, פודינג, סילאן תמרים, ביצים, תמצית וניל, עשבי תיבול, אבקת מרק, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מלח,לימון,בצק עלים,-פודינג וניל,-חלמון
, דג נסיכת הנילוס, שמנת מתוקה, גבינה, בצל שאלוט, פלפל אדום, עלי סלרי, עגבניות, צנובר, יין לבן, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל לבן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
מלח,לימון,בצק עלים,-פודינג וניל,-חלמון
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, סלק, שמן זית, לחם, קלי, פלפל שחור, מלח גס, טימין, עירית, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
כרובית היא הירק שהכי פחות מתאים לפאי, ובגלל זה היא מתאימה בול לכתבה הזו. אני משאיר את הכרובית שלמה, ונותן לשוליים המתנפחים של בצק העלים להתמצק סביבה בזמן האפייה. בסוף יוצא מן פרח כרובית, שמס..
מלח,לימון,בצק עלים,-פודינג וניל,-חלמון
, דג הרינג, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, כרובית, ליים, לחם, בשמל, קמח, קרם, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח,לימון,בצק עלים,-פודינג וניל,-חלמון
, גבינת פטה, גבינת ריקוטה, יוגורט, עלי תרד, עגבניות, בצל סגול, צנון, מיץ לימון, ספגטי, אגוז מוסקט, ביצים, רוטב צ'ילי, שמן זית, פלפל, טימין
www.foodis.co.il
|
|
מתכון לנתח בקר שנאפה בבצק עם עשבי תיבול. מנה שמשתלבת נהדר ומתאימה לאירוח
מלח,לימון,בצק עלים,-פודינג וניל,-חלמון
, סינטה בקר, כוסברה, פורטבלו, פטריות, חסה, שמן זית, חרדל דיז'ון, ביצים, רוזמרין, טימין, מרווה, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מתכון לנתח בקר שנאפה בבצק עם עשבי תיבול. מנה שמשתלבת נהדר ומתאימה לאירוח
מלח,לימון,בצק עלים,-פודינג וניל,-חלמון
, סינטה בקר, כוסברה, פורטבלו, פטריות, חסה, שמן זית, חרדל דיז'ון, ביצים, רוזמרין, טימין, מרווה, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מתכון לנתח בקר שנאפה בבצק עם עשבי תיבול. מנה שמשתלבת נהדר ומתאימה לאירוח
מלח,לימון,בצק עלים,-פודינג וניל,-חלמון
, סינטה בקר, כוסברה, פורטבלו, פטריות, חסה, שמן זית, חרדל דיז'ון, ביצים, רוזמרין, טימין, מרווה, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:4 מנות סלמון ש..
מלח,לימון,בצק עלים,-פודינג וניל,-חלמון
, דג סלמון, שמנת מתוקה, גמבה, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל סגול, יין אדום, שמן זית, קמח לבן, ביצים, פלפל לבן, שומשום, מלח גס, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא