|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
מלח,לימון,טימין,חמאה,אנטריקוט בקר
, סינטה בקר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
סדנת בשר- "בשר זה נהדר" – בהגשת השף חיים סלמון
מלח,לימון,טימין,חמאה,אנטריקוט בקר
, בטטה, חרדל, רוזמרין, שום, מלח גס, פלפל לבן, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|